Lawerknepfla, ladu hati dari Alsace


Lawerknepfla, ladu hati dari Alsace

Dalam Artikel Ini:

Bilangan orang: 4

Senarai ramuan

  • 250 g daging babi atau heifer
  • 150 g fat smoked bacon
  • Serbuk roti 100 g
  • 100 g bawang
  • 50 g gandum semolina halus
  • 50 g pasli
  • 1 cengkih bawang putih
  • 3 telur
  • Garam halus
  • Lada panggang
  • buah pala

Masa penyediaan: 20 minit

Masa memasak: 20 minit

resipi

Mince bawang dan tumis mereka dalam sedikit minyak

Dalam susu sedikit rendam serbuk roti dan peras dengan baik

Untuk lulus ke mesin hati dan daging, bawang, bawang putih, serbuk roti yang direndam dan ditekan

Letakkan segalanya dalam keadaan yang teruk, tambahkan semolina, telur dadar yang dipukul telur, pasli dicincang halus dan garam, lada dan pala (secubit)

Bekerja baik dengan pemadat ini dengan spatula

Ladu akan dibentuk menggunakan satu sudu (satu sudu teh jika lebih kecil pilihan); Kantuk ladu semasa anda meletakkan sudu doh dalam air masin mendidih (kira-kira 10 minit)

nasihat

Mereka boleh dihiasi dengan bawang cincang yang dibuat ke dalam mentega. Rasanya dengan salad hijau yang baik.

Terima kasih Rot68

Articles Video Berkaitan: .


Artikel Yang Disyorkan
  • Mini blinis dengan salmon salai

    Resipi mudah dan cepat mini blinis dengan salmon salaiLagi

    Views: 3680 +Video
  • Sup ikan cara saya

    Eloïse memberi anda resipi supnya sup ikan yang enak, dengan buih-bufon buatan sendiri dan coulis tomato musim panas...Lagi

    Views: 8809 +Video
  • Fromagerie

    Basuh sayuran dan kupas lobak hitam. Juga menyediakan radishes. Masak kentang dipotong dalam beberapa minit dalam microwave, atau kira-kira 20 minit dalam periuk air garam. Tiriskan keju kotej. Meningkatkan keju dengan bahan-bahan...Lagi

    Views: 5017 +Video
  • Fritters 'Jeannette' dengan raspberi

    Kentang untuk pencuci mulut? Dan kemudian! Rasa jadi donat ini, di mana tekstur dan rasa yang sangat halus jeannette campuran gula dan masam diberikan oleh buah. Mmmmm...Lagi

    Views: 2128 +Video
  • Krim sup asparagus

    Di pasaran, anda akan menemui bahagian asparagus yang murah dengan mana anda boleh membuat sup musim bunga...Lagi

    Views: 2185 +Video
  • Pemeliharaan dan produk salai: 5 resipi air garam

    5 resipi air garam untuk menyediakan daging, sosej, ikan, produk tripe untuk merokok.Lagi

    Views: 13036 +Video
  • Resipi percutian: kerang pan dengan goreng dengan truffle

    Kerang dan kentang tumbuk mereka dengan minyak truffle dan kepingan truffle.Lagi

    Views: 12940 +Video
  • Aprikot mousse
  • Squash dengan labu dan nasi
  • Krim alpukat pisang dan pancake chestnut kelapa
  • Pear dengan wain merah
  • 4 Idea asal minuman untuk menukar kopi
  • Asparagus dengan salmon salai
  • Panna cotta dengan nasi dan susu badam (bebas laktosa)
Paling Kerap Dilawati Dari Kategori
Tambah Komen