Masakan Jepun: beras saut dengan ketam


Masakan Jepun: beras saut dengan ketam

Dalam Artikel Ini:

Resipi Jepun ini boleh disediakan dengan beras yang tersisa atau dihiasi dengan sayuran atau ham. Terpulang kepada anda untuk membuat resipi anda dari pangkalan data ini.

Nasi goreng dengan ketam

Gunakan nasi sisa anda untuk penyediaan nyata penyediaan: 10 minit
memasak: 10 minit

bahan-bahan

Untuk 4 orang
    • 600 g beras panas yang dimasak
    • 250 gram krim
    • 4 telur dipukul
    • 2 bawang baru dicincang
    • 1 bawang putih cengkih, cincang halus
    • 4 buah cincang dicincang
    • 1 sudu besar halia segar dicincang halus
    • 1½ sudu sudu
    • 4 sudu minyak bijan panggang
    • garam dan lada segar

penyediaan

  • Dalam satu mangkuk, mengalahkan telur dengan garam garam. Panaskan 1/2 sudu minyak dalam kuali atau kuali, kemudian tuangkan telur. Sebaik sahaja mereka mula mengambil, bercampur dengan satu atau dua pasang penyepit. Keluarkan dari haba sebelum penyediaan dimasak sepenuhnya. Rizab di atas pinggan.
  • Panaskan 2 sudu minyak di dalam wajan (dibersihkan) di atas api sederhana, kemudian gorengkan bawang putih, halia dan bawang selama 3 hingga 4 minit.
  • Kacau dalam nasi masak, kacau dan tumis 2 atau 3 minit.
  • Tambah ketam dan telur-telur yang disediakan, kemudian musim dengan kicap dan baki minyak. Campurkan perlahan-lahan.
  • Betulkan perisa dengan garam dan lada jika perlu.
  • Hiaskan dengan chives.

Petua dan buku rujukan

Tutup buku besar masakan Jepun di Mango Editions

Cover buku besar Editions masakan Jepun mangga nasi goreng adalah sangat mudah untuk menyelesaikan beras sisa beliau. Anda boleh menggantikan ketam dengan ham dan juga menambah sayur-sayuran yang sihat.
Jika anda menggunakan sedikit nasi, tambah sedikit air untuk menjadikannya lebih lembut.
Resipi ini adalah dari buku masakan Jepun yang hebat yang diterbitkan oleh Mango.

photo: Patrice HAUSER
teks: Laure Kié

Articles Video Berkaitan: Korean crab stew (Kkotgetang: 꽃게탕).


Artikel Yang Disyorkan
  • Mashed turnip au gratin
  • Tart Royal dengan cep dan Boursin®
  • Badam dan madu gourmet
  • Kratum Gratin & Kentang
  • Buat roti sendiri: resipi roti semolina
  • Salad tembikai
  • Kentang soufflé (dengan sisa kentang tumbuk)
Paling Kerap Dilawati Dari Kategori
Tambah Komen