Cara menyediakan jeli mawar: resipi


Cara menyediakan jeli mawar: resipi

Dalam Artikel Ini:

Untuk mencapai jeli ini rasa halus dan wangi, ia adalah penting untuk memilih mawar taman yang tidak dirawat. Jeli mawar dinikmati pada kepingan brioche hangat untuk sarapan pagi yang sangat halus.

Rose jeli

Persiapan dengan rasa bunga halus

bahan-bahan

Penyediaan: tersebar lebih 2 hari
Pembacaan: 12 h
Masa memasak: kira-kira 50 minit
Untuk kira-kira 3 periuk 350 g
  • 500 g kelopak mawar
  • 750 g gula dalam keping
  • 3 lemon yang tidak dirawat

penyediaan

Hari pertama
  • Potong asas putih kelopak dengan gunting, kerana bahagian ini memberikan kepahitan.
  • Letakkan kelopak dalam mangkuk. Airnya dengan 50 kl air sejuk.
  • Biarkan selama 12 jam.
Hari kedua
  • Dalam kuali memelihara, membawa 10 auns air sehingga mendidih dengan gula dan memerah lemon.
  • Masak sehingga gelembung besar pecah pada permukaan sirap.
  • Kemudian masukkan kelopak dengan air maserasi dan jus 2 lemon.
  • Masak selama 30 hingga 40 minit, kacau sering.
  • Masukkan jus lemon ketiga pada akhir memasak.
  • Menyemak ketekalan jelly: beberapa titik dicurahkan di atas pinggan sejuk mesti membekukan serta-merta.
  • Letakkan jeli dalam periuk.
  • Biarkan sejuk dan tunggu hingga ke hari berikutnya untuk menutup periuk.

majlis

Penutup buku buku berjalur Lama

Penutup buku buku berjalur Lama
Untuk melindungi debu beku sehingga sejuk, hanya menutup periuk sehelai kertas minyak.
Resipi ini diekstrak dari buku Jams dalam edisi EsdemGarden lama

Articles Video Berkaitan: Jelly Art In Glass.


Artikel Yang Disyorkan
  • Aperitif: lidi ayam dengan nanas
  • Cara memasak kiwi: faedah dan resipi
  • Ham endives & Leerdammer
  • Salad musim panas
  • Sangria dengan buah-buahan musim panas
  • Cara memasak kambing dengan baik: pilihan dan resipi
  • Salad tembikai
Paling Kerap Dilawati Dari Kategori
Tambah Komen