Tuai dan simpan labu

Pada bulan September, ketika taman sayur-sayuran kehilangan warna musim panas yang terang, squashes berbentuk skuasy terus menerangi beberapa sudut. Tidak lama: inilah masa panen... dan pemuliharaan! Dipilih pada masa yang sesuai, dan disimpan mengikut peraturan, mereka akan sup minyak wangi dan gratin sepanjang musim sejuk.

Tuai dan simpan labu

Dalam Artikel Ini:

Jangan menjangkakan penuaian

Tuai skuasy di padang

Skuasy sangat sedap dan boleh dipelihara lebih lama jika anda menuai mereka apabila mereka matang. Jangan tertipu oleh saiz mereka yang menakjubkan dan warna-warna yang berkilauan. Tunggu, dan apabila mereka mula menunjukkan tanda-tanda kelemahan, seperti daun dedaunan, batang kering, dan peduncle yang nampaknya ingin memecahkan buah, maka anda boleh mula menuai.

Ia mengambil masa kira-kira 2.5 hingga 4 bulan selepas menyemai untuk membuat skuasy matang. Ia berbeza mengikut jenisnya. Sebagai contoh, diperlukan 70 hari pertumbuhan untuk sayur spageti, 100 hari untuk labu Touraine, dan 125 hari untuk labu merah Etampes (baca: Penanaman skuasy).

.

Skuasy di peti

Dari saat labu sudah masak, anda boleh memilihnya seperti yang anda perlukan. Tetapi semua mesti dikembalikan sebelum frosts pertama, untuk mengelakkan mereka daripada rosak dan kemudian membusuk. Skuasy yang belum anda rasai pada masa ini mesti dituai dan disimpan untuk kegunaan kemudian.

Memilih: operasi berisiko!

Potong labu dipotong untuk pemeliharaan

Untuk memastikan skuasy sebaik mungkin, mereka mesti bebas dari lebam. Kejutan, sekumpulan kotoran yang tersangkut dalam lipatan, dan pintu itu terbuka kepada bakteria dan reput.
Apa-apa pengendalian cucurbits dilakukan dengan berhati-hati, tidak merosakkannya.

  1. Potong pedang dengan secateurs yang bersih dan disinfeksi, sekurang-kurangnya 5 cm dilampirkan ke skuasy. Sekiranya anda merobeki peduncle sepenuhnya, anda akan menyebabkan luka yang merosakkan kepada pemeliharaan.
  2. Basuh skuasy anda dengan air, berhati-hati untuk tidak meninggalkan larva tanah atau serangga. Anda boleh membantu diri anda dengan span atau bulu lembut bulu.
  3. Lap mereka dengan kain. Buah-buahan mesti disimpan dengan baik dikeringkan.

majlis
Teruskan, jika mungkin, apabila cuaca baik selama beberapa hari, dan panas. Anda boleh meninggalkan skuasy di tempat untuk beberapa waktu supaya mereka boleh kering di bawah sinar matahari. Pengeringan udara ini bukan sahaja mengurangkan kandungan air yang tinggi dari buah (yang meningkatkan rasa dan kualiti pemeliharaan), tetapi juga mengeras kulit dan menyembuhkan luka-luka kecil.

Pastikan hangat

Tuai labu dalam peti

Walaupun kebanyakan sayuran disimpan di dalam bilik gelap yang sejuk, ini tidak berlaku dengan skuasy. Sesungguhnya, orang-orang terakhir ini amat memerlukan haba. Kegelapan tidak perlu sama ada. Pilih bilik kering dan berventilasi di mana suhu antara 15 dan 20° C: kenapa tidak di sudut dapur atau di dekat dandang, di garaj.
Jika anda mempunyai beberapa squash untuk menyimpan, maka anda mesti menyediakan satu susunan khas kecil di dalam bilik yang memenuhi syarat-syarat pemuliharaan yang disebutkan di atas: elakkan menyimpannya di atas satu sama lain. Di satu pihak, anda berisiko mencederakan mereka (dan reput skuasy yang rosak akan tersebar ke seluruh tanaman), dan sebaliknya, udara akan sukar untuk diedarkan. Di rak, atau di atas lantai, letakkan peti atau alas kayu yang padat, di tempat yang anda letakkan, sentiasa dengan berhati-hati, dan jarak, squash, supaya peduncle terletak ke atas. Sesetengah tukang kebun menggantungnya dari siling dalam jaring yang kukuh; berhati-hati jangan bangun kepala anda!
Jadi terlindung, anda boleh menyimpan skuasy anda antara 3 dan 6 bulan. Tetapi jika anda memulakan satu, kemudian masukkan bahagian yang tinggal di dalam peti sejuk. Bagi yang lebih besar, fikirkan tentang pembekuan: sama ada dimasak atau dikupas, kemudian dipotong menjadi kiub dan blanched.

Baca juga:

  • Skuasy, labu, labu dan cucurbits lain
  • Panduan kepada jenis skuasy
  • Simpan tanaman di taman dan dusun
  • Bagaimana untuk mengekalkan cendawan?

Articles Video Berkaitan: Menuai jagung - Harvesting corn.


Artikel Yang Disyorkan
  • Pokok alfalfa, Medicago arborea

    Petua untuk menanam, menanam dan mengekalkan alfalfa pokok, medicago arborea, tumbuhan tahan kemarau yang disesuaikan dengan pantai.Lagi

    Views: 10693 +Video
  • Mahkota selamat datang untuk Krismas 1/2

    Jadikan diri anda sebagai mahkota yang indah dialu-alukan untuk krismas, dengan tanaman yang dituai di taman atau di alam semula jadi.Lagi

    Views: 10911 +Video
  • Honeybee itu

    Lebah adalah sekutu berat bagi tukang kebun. Serangga berbulu ini sememangnya merupakan salah satu penyerbuk semula jadi yang terbaik di taman.Lagi

    Views: 14213 +Video
  • Bagaimana cara membuat kaktus mekar lagi?

    Selain keindahan batang mereka, kaktus semua menghasilkan bunga mengejutkan, tetapi masih perlu mengetahui bagaimana membuat mereka mekar dan berkembang lagi!Lagi

    Views: 3888 +Video
  • Cendawan

    Hama lebat, penyakit kulat biasa pada buah anggur dan tanaman lain. Pengenalpastian dan nasihat untuk melawannya.Lagi

    Views: 7099 +Video
  • Penanaman dan penyelenggaraan gladioli

    Tumbuhan bulbous spektakular dengan siluet langsing, gladiola, telah hadir di banyak taman selama beberapa dekad. Bunga-bunga mereka di telinga bunga besar dengan warna-warna yang bervariasi membentuk bunga yang indah dan dihiasi dengan bunga-bunga yang mempesona dan besar-besaran.Lagi

    Views: 14599 +Video
  • Menanam dan menyelenggara lilac India

    The lilac of the indies adalah semak yang indah yang ditutup dengan kluster bunga sepanjang musim panas. Dedaunannya diwarnai dengan warna-warna flamboyan pada musim gugur dan kekal hiasan walaupun pada musim sejuk berkat warna kulit kayu manis yang irisan.Lagi

    Views: 14603 +Video
  • Taman saya diserang oleh bunga cantik yang menyerupai kacang manis. Apa dia?
  • Potong surfinias
  • Ginkgo biloba: pokok yang luar biasa untuk dipasang di taman
  • Gunakan akhbar sebagai mulsa
  • Abu abu terhadap aphids
  • Memindahkan semak belukar
  • Meningkatkan kualiti buah-buahan
Paling Kerap Dilawati Dari Kategori
Tambah Komen
Kebanyakan Artikel Mengulas