Gratin dengan labu dan amaranth


Gratin dengan labu dan amaranth

Dalam Artikel Ini:

Bilangan orang: 4 orang

Senarai ramuan

  • kira-kira 1,200 kg labu (600/700 sayur-sayuran kekal),
  • 80 g bunga dan biji amaranth,
  • 2 bawang,
  • minyak zaitun,
  • 100 g mentega,
  • 80 g oatmeal,
  • 70 g tepung,
  • segelas sup,
  • garam,
  • lada

Masa penyediaan: 15 minit

Masa memasak: 40 minit

resipi

Kupas dan cincang halus bawang.

Masak dalam kuali dengan sedikit minyak zaitun.

Dalam hidangan yang gebu, letakkan potimarron yang dikupas dan diced, bawang: tuangkan segelas kuah.

Meleleh mentega (bain-marie atau microwave) dalam mangkuk salad.

Masukkan oat, tepung, amaranth, garam dan lada bunga dan biji: campurkan dengan hujung jari sehingga pasir kasar diperolehi.

Tutup campuran labu / bawang dengan campuran bunga anda.

Masak selama 40 minit dalam ketuhar panas.

nasihat

Bunga dan biji Amaranth boleh didapati dengan mudah tetapi secara berasingan di kedai-kedai organik, kedai runcit khusus dan kedai barangan eksotik. Ia sangat mudah untuk menuai benih dan bunga-bunga amaranth taman sendiri.

Terima kasih Pierrette NARDO

Articles Video Berkaitan: .


Artikel Yang Disyorkan
  • Bunga epal dan madu
  • Thailand dalam 4 ramuan: daging lembu dengan minyak wangi Thailand
  • Kek raja
  • Frozen strawberi dan pistachio gula-gula
  • Patties dengan comfrey
  • Tomato hijau dalam cuka
  • Charioteer dengan lychees dan apel mania
Paling Kerap Dilawati Dari Kategori
Tambah Komen
Kebanyakan Artikel Mengulas