Dalam Artikel Ini:
penyediaan: 20 minit
memasak: 1h20 minit
bahan-bahan:
Untuk 6 orang
- 1 spageti squash (kira-kira 2 kg)
- 2 ulas bawang putih
- 2 bawang kecil
- 100 g diced bacon
- ½ liter coulis tomato
- paprika, garam dan lada
- 150 g keju parut
- minyak zaitun
1 Potong squash dengan separuh memanjang dan minyak bahagian hiris. Masak skuasy dalam termostat ketuhar 7 selama 45 minit.
2- Apabila skuasy dimasak, bersihkan dan keluarkan benih.
3 Peel bawang, dadu dan tumis dalam dua sudu besar minyak zaitun. Tambah bacon.
4- Kacau dalam spageti; masak selama 2 minit, kacau.
5- Tuangkan coulis tomato dan teruskan masak selama 5 minit dengan api yang rendah. Garam, lada, tambah satu sudu teh paprika dan bawang putih.
6. Tuangkan ke dalam hidangan gratin mentega atau lebih baik pada kulit skuasy jika anda telah dikekalkan.
7- Atas dengan keju parut dan panggang termostat 7.
Nikmati!
Petua kecil Eloise
Gunakan kreativiti anda. Rubah rempah-rempah, keju. Tambah sayur-sayuran lain untuk skuasy, lada misalnya. Gantikan bacon dengan daging lembu.