Pear granita dengan buah berliku berlapis


Pear granita dengan buah berliku berlapis

Dalam Artikel Ini:

Segar, buah-buahan dan pencuci mulut yang halus.

Pear granita dengan buah berliku berlapis

penyediaan: 20 minit
memasak: 20 minit

bahan-bahan

Untuk 8 orang
  • 4 pear
  • Beberapa pecah tongkat kayu manis
  • 4 cengkih
  • 2 bintang badiane
  • Pear brandy
  • 8 buah berangan manis

penyediaan

Kupas pear, keluarkan hati dan iriskannya.
Masak buah-buahan dalam periuk yang berat dengan sedikit air di mana anda telah menambah rempah (kayu manis, bunga cengkih, bunga lawang) sehingga layu. Mulakan pada api yang tinggi, kemudian turunkan, tutup dan biarkan masak.
Tuangkan pir dan campurkannya. Rizab rempah ratus. Jangan mengambil grout ini dalam granit 1: 30 pm dalam peti sejuk dalam kuali rata (dulang jenis ais tanpa petak), melanggar perhiasannya, dua atau tiga kali, semasa penyejukan, supaya mereka tidak sampai ke tahap ais.
Bahagikan kepada cawan atau verrines.
Taburkan sedikit pir eau-de-vie menghiasi dengan rempah memasak. Di atas setiap cawan dengan chestnut berais. Hidangkan sangat segar. Blandine Vié

Articles Video Berkaitan: .


Artikel Yang Disyorkan
  • Kentang manis dan sup labu
  • Kebajikan yang sihat nanas dan resipi ekspres
  • Lada bakar dan garam sardin yang diasinkan
  • Sup suplai lobak
  • Crêpes disumbat dengan krim cress
  • Tagliatelle dengan cendawan dan safron
  • Pembiaya badam
Paling Kerap Dilawati Dari Kategori
Tambah Komen