Gazpacho

Gaspacho (Spanish gazpacho) adalah sup yang sangat popular di Sepanyol. Kemasukan yang menyegarkan, mudah untuk berjaya, sempurna untuk malam musim panas!

Gazpacho

Dalam Artikel Ini:

bahan-bahan

Gazpacho: bahan-bahannya

Gaspacho: sayur-sayuran

penyediaan: 30 minit
memasak: (Tanpa)

Untuk 5/6 orang

  • Tomato 1,250 kg
  • 1 bawang
  • 1 timun
  • 1 lada hijau
  • 2 telur rebus
  • 1 cengkih bawang putih
  • 125 g roti
  • cuka
  • 1/8 liter minyak zaitun
  • beberapa keping roti bakar
  • garam dan lada

Pada mulanya...

Garam timun itu

Garam timun itu

1-iris timun, garam dan longkang.

Sediakan bawang dengan cuka

Sediakan bawang dengan cuka

2-Slice bawang, taburkan dengan cuka dan biarkan ia macerate.

3-Rendam roti di dalam air.

Kemudian...

Merendam serbuk roti

Mencampurkan tomato

4-mengupas tomato kecuali satu yang dikhaskan, bercampur dengan cengkeh bawang putih, serbuk roti. Masukkan dua sudu cuka, kacau rata, tambah sedikit minyak; ayakan. Tambah beberapa daun oregano sebelum meletakkan penyediaan di dalam peti sejuk.

Dan akhirnya perkhidmatan...

Perkhidmatan Gazpacho di atas meja

Gaspacho: berkhidmat di meja

Potong bawang ke dalam kepingan kecil, serta timun, lada, telur rebus, roti dan tomato yang diketepikan. Susun bahan-bahan ini dalam bekas berasingan.

Apabila berkhidmat, letakkan coulis tomato dalam mangkuk, masukkan air sejuk kepada konsistensi krim yang sangat ringan dan beberapa kiub ais.

Hidangkan jus segar ini dalam mangkuk, setiap tetamu kemudian menambah apa yang dia suka kepada jus tomato.

Nikmati!

Eloise.

Articles Video Berkaitan: Spanish Gazpacho Soup | Omar Allibhoy.


Artikel Yang Disyorkan
  • Gourmet dengan asparagus

    Asparagus yang dikaitkan dengan semua perisa herba taman... Keseronokan yang tamak!Lagi

    Views: 3556 +Video
  • Beras dengan aprikot

    Aprik, pic atau brugnons akan melengkapkan pencuci mulut ini dengan nasi yang mudah dan enak.Lagi

    Views: 8900 +Video
  • Itik liar yang disumbat

    Bawang bawang putih dan bawang cincang bawang dan keringkan dalam mentega sedikit tanpa pewarna di tempat pencincang kepingan roti berpecah belah tambah pasli, kucai, daun saderi, daun maggi, bawang putih bawang putih, kayu manis, garam dan lada tanah baru...Lagi

    Views: 13056 +Video
  • Avocado Bavarois, langoustines dan kaviar akuakultur

    Satu idea entri perayaan untuk mengejutkan tetamu anda menggabungkan alpukat dan lobster dengan aquitaine kaviar.Lagi

    Views: 12771 +Video
  • Zucchini dan faisselles pie (gluten free)

    Sediakan doh: dalam mangkuk, campurkan tiga tepung. Tambahkan secubit garam. Dalam mangkuk, tuangkan minyak. Tambah krim kelapa dan air dan serbuk penaik dan kacau lagi sehingga sebati. Tuangkan kandungan mangkuk untuk yang mangkuk. Mencampur dan membentuk...Lagi

    Views: 3692 +Video
  • Pancake dengan krim leek

    Lempeng boleh menyimpan banyak kejutan... Hidangkan pancake ini sebagai input atau untuk makan malam.Lagi

    Views: 2117 +Video
  • Kentang tumbuk dengan minyak zaitun

    Sikat kentang di bawah aliran air sejuk. Jangan mengupas mereka. Kupas bawang dan bawang putih. Letakkan kentang, bawang dan bawang putih dalam periuk besar dan tutup dengan air sejuk. Bawa hingga mendidih dan masak dengan api kecil selama 20 minit...Lagi

    Views: 3677 +Video
  • Ikan putih kecil disumbat
  • Penyediaan lemon bugnes: petua
  • Galette des rois dengan coklat dan pir
  • Lempeng
  • Verrines of Tarbes kacang krim, pir dan kentang goreng
  • Goulash
  • Pai 'Bernadette' dengan dua keju
Paling Kerap Dilawati Dari Kategori
Tambah Komen