Buah-buahan dan sayur-sayuran: mewah di Jepun

Strawberry, melon, epal, tomato, lobak... begitu banyak produk biasa di Perancis, tetapi Jepun membayar di rumah. Mengapa buah-buahan dan sayur-sayuran begitu mahal di sana, sehingga menjadi komoditi mewah? Elemen jawapan...

Buah-buahan dan sayur-sayuran: mewah di Jepun

Dalam Artikel Ini:

Buah-buahan dan sayur-sayuran dijual pada harga yang tinggi

Mereka yang tinggal di Jepun sangat sedar: di sana, buah-buahan dan sayur-sayuran dijual pada harga yang sering terlalu tinggi. Ini adalah benar bagi kebanyakan produk pengguna (kos sara hidup adalah tinggi), tetapi ia benar terutama untuk sayur-sayuran dan buah-buahan. Antara 25 dan 50 euro strawberi sedozen, 15 euro sekilo oren, 5 atau 6 € untuk 2 epal malang, sekurang-kurangnya 6 euro (kadang-kadang lebih!) Untuk 3 tomato, 15 hingga 100 euro untuk tembikai tunggal, dari 20 hingga 50 euro mangga... Hanya pisang yang berpatutan, dengan kadar yang sama dengan yang diamalkan di Perancis (dan sekali lagi!).
Bagi sayur-sayuran, ia lebih baik, tetapi kami masih tertanya-tanya bagaimana orang Jepun boleh menggunakan cadangan terkenal "5 buah dan sayur-sayuran sehari". Pada asasnya, harga seunit ada harga per kg di rumah: 1 € wortel, 60 sen bawang, 70 sen kentang...
Sudah tentu, masih boleh didapati buah-buahan dan sayur-sayuran yang lebih murah, terutamanya di pasaran (jarang) atau di kawasan luar bandar, atau di beberapa pasar mini, tetapi produk-produk ini kurang cantik, kurang ditalurkan, dianggap rendah julat (sedangkan dengan kami, mereka akan lulus biasa).

Bagaimana keadaan Jepun? Sayur-sayuran, mereka mengambil semua yang sama, walaupun ini tarif yang melarang (anggaran makanan mereka hanya lebih tinggi daripada kita). Disediakan dalam kuantiti yang kecil, mereka mengiringi daging langka, lebih kerap hidangan berdasarkan bijirin atau kedelai. Bagi buah-buahan, ia digunakan untuk penyediaan pencuci mulut yang bergaya, atau untuk hiasan (ukiran buah-buahan dan sayuran, atau mukimono, adalah seni tradisional Jepang).

Kenapa harga tinggi seperti itu di Jepun?

Buah, objek penghormatan dan keakraban

Beberapa sebab untuk kadar ini; yang pertama adalah sifat budaya. Pertama, anda harus tahu bahawa di Jepun, buah-buahan tidak sama seperti di Perancis: dengan kami, makan di epal di jalan, berkhidmat dengan starter melon atau strawberi untuk pencuci mulut adalah sebahagian daripada kehidupan seharian, tiada yang luar biasa di mata kita! Sebaliknya, di Jepun, makan buah-buahan yang memegang Istiadat: buah-buahan yang dimanjakan, bersedia, dikupas dengan teliti, potong berhati-hati (seperti orang Jepun tahu dengan baik lakukan), artistik disusun dalam plat cantik, dan agama merasai.
Begitu juga, di Jepun, menawarkan satu bakul buah atau tembikai kepada orang yang menerima seperti membawa kotak coklat halus atau susunan bunga yang canggih kepada pelayan wanita: buahnya cantik hadiah, objek hormat, dengan aura tertentu... Pergi dan tawarkan tembikai kepada tetamu anda di Perancis, anda akan diberi ganjaran dengan wajah yang lucu! Di samping itu, satu fakta adalah contoh yang baik tentang status buah-buahan di Jepun: ini sering disajikan sebagai persembahan di kuil-kuil. Itulah yang dikatakan!

Buah Jepun tidak mengalami kesederhanaan

Untuk Jepun, buah mesti indah dan baik, yang menyiratkan peraturan pengeluaran yang ketat dan pemilihan yang drastik sebelum pemasaran: saiz, bentuk, warna, tahap gula, hanya buah yang paling indah yang layak untuk dijual (dan dibeli!). Sudah tentu, pilihan sedemikian melonjak harga. Pelanggan Jepun juga yang pertama menuntut: buah-buahan yang kurang cantik tidak dijual. Kami bersedia untuk membayar banyak untuk kecemerlangan Jepun... Dan kemudian, di Tanah Matahari Terbit, kami mempunyai rasa arah, buah-buahan dan sayur-sayuran yang dikemas dengan teliti: dibentangkan dalam kotak kecil yang cantik, meringkuk di dalam kotak yang dibungkus keriting, atau kertas sutera, berkilat, disusun dengan teliti seperti permata di tingkap, seperti barang-barang mewah.

Di Jepun seperti di tempat lain, apa yang jarang berlaku adalah mahal!

Di kepulauan Jepun, kawasan pertanian jarang berlaku, iklim yang sangat lembap tidak sesuai untuk tanaman sayur-sayuran dan buah-buahan, dan tangan kuasa Jepun berkelayakan, begitu sayang: buah-buahan dan sayur-sayuran yang dituai di Jepun dengan itu sangat mahal, dan lebih-lebih lagi apabila permintaan itu penting! Oleh itu, mengapa tidak berikan produk import, adakah anda akan mengatakan kepada saya? Hanya kerana komoditi import adalah mahal seperti rakan-rakan mereka "dibuat di Jepun", kerana cukai yang sangat tinggi digunakan untuk produk asing untuk melindungi pasaran domestik. Sudah tentu, bencana Fukushima tidak menyumbang kepada harga yang lebih rendah, agak bertentangan!
Dan kemudian, untuk orang Jepun, hanya buah-buahan yang dihasilkan di wilayah negara yang layak dihormati (yang datang dari negara jiran China adalah objek ketidakpercayaan, terutama mengenai penggunaan racun perosak): dia lebih suka membayar harga kuat untuk komoditi Jepun.

Di Jepun, taman-taman sayur-sayuran jarang berlaku: taman-taman kecil (seperti taman Jepun, tidak pernah terlalu besar), dan kawasan-kawasan kecil yang tersedia untuk orang kaya (harga bagi satu meter persegi yang wajib)! perhiasan. Kita tidak boleh memainkan kad "menanam diri sendiri" untuk membuat penjimatan yang besar!

Buah-buahan dan sayur-sayuran: mewah di Jepun: sayur-sayuran

Jualan buah di Jepun

Buah-buahan dan sayur-sayuran: mewah di Jepun: yang

Buah-buahan dalam Penawaran Buddha - Jepun

Buah-buahan dan sayur-sayuran: mewah di Jepun: jepun

Mango mewah di Jepun

Buah-buahan dan sayur-sayuran: mewah di Jepun: jepun

Teh hijau dan buah-buahan - Jepun

Articles Video Berkaitan: FRUIT MARKET & KITCHEN SET ? Mainan Anak Kasir Kasiran Masak Masakan ? Let's Play Jessica Jenica.


Artikel Yang Disyorkan
  • Meremehkan perumah

    Bagaimana dan bila hendak repot houseplants.Lagi

    Views: 17951 +Video
  • Sos laurel

    Kafe laurel, atau laurel, adalah pokok seperti yang menarik di dapur seperti di taman: lindung nilai, topiary, subjek terpencil, daun malar hijau dan padatnya sangat hiasan. Ia memerlukan sedikit penyelenggaraan, di tanah atau di dalam pasu.Lagi

    Views: 11280 +Video
  • Minyak putih

    Minyak putih adalah minyak mineral parafin yang berasal dari petroleum. Mereka mempunyai ciri-ciri insektisida dan acaricidal: untuk digunakan dalam rawatan musim sejuk pada pokok-pokok dan pokok renek.Lagi

    Views: 3365 +Video
  • Kenali penyakit dalam sarang

    Lebah diletakkan di pengujian oleh banyak virus tetapi juga lemah akibat banjir racun perosak yang... Tinjauan ringkas tentang serangan ini.Lagi

    Views: 14766 +Video
  • Syarikat manakah untuk mawar?

    Mawar telah lama menjadi bunga kegemaran perancis dan dalam beberapa tahun, tempatnya di taman telah berkembang. Setelah ditanam dengan rosebeds, rosebushes kini dianggap sebagai semak taman yang benar. Lebih sering dikaitkan dengan orang lain...Lagi

    Views: 15163 +Video
  • Campuran Bordeaux terhadap larva nyamuk

    Di dalam tangki air anda, gunakan bordeaux boullie + sedikit belerang dalam semburan, semburkan di permukaan air, jangan buas, semburkan dinding dekat dengan permukaan dan memperbaharui bergantung kepada jangkitan.Lagi

    Views: 3778 +Video
  • Myrtle

    Untuk mekar musim panas yang berpanjangan, putih dan harum, pilihlah mimbar! Budak serbaguna dan hiasan di mana-mana musim.Lagi

    Views: 3217 +Video
  • Purin kotoran lembu
  • Lebah mason, Osmie
  • Kordes Roses Without Strain®: mudah dan berbunga!
  • Peti untuk melindungi salad
  • Menanam tumbuhan mendaki tropika
  • Taman sayuran hiasan
  • Bagaimana untuk memangkas mawar?
Paling Kerap Dilawati Dari Kategori
Tambah Komen
Kebanyakan Artikel Mengulas