Chocolate Florentines


Chocolate Florentines

Dalam Artikel Ini:

Simpan gula-gula coklat ini dalam kotak kek besi untuk memastikan ia segar.

Chocolate Florentines

penyediaan: 30 minit
memasak: 10 minit

bahan-bahan

Untuk 6 orang
  • 100 g coklat gelap kaya dengan koko (72%)
  • 100 g susu coklat
  • 25 g buah-buahan kering (aprikot, prunes, kismis)
  • 25 g buah candied (kupas kulit jeruk, angelica, ceri)
  • 25 g badam berkotak
  • 25 g hazelnut blanched
  • 25 g walnut
  • 25 g unsalted pistachios dikupas
  • Gula g 50 g
  • 50 g madu
  • 70 g mentega
  • 10 kr krim segar
  • Tepung 60 g
  • Mentega dan tepung untuk plat

penyediaan

Panaskan ketuhar hingga 180° C (item 6). Mentega dan tepung dulang ketuhar.
Tuangkan krim ke dalam periuk, tambah 50 g mentega dalam kepingan, gula dan madu. Bawa ke reneh selama 5 minit, kacau dengan teliti.
Keluar dari api, kacau dalam tepung. Campuran.
Susun cerucuk kecil dan cukup jarak (mereka akan tersebar) pes ini pada lembaran penaik. Pecahkan mereka sedikit.
Bakar pinggan separuh dan masak selama 8 hingga 10 minit, tanpa membiarkan biskut kering. Sementara itu, potong buah kering atau madu pada dadu besar. Anda boleh meninggalkan keseluruhan kacang kering atau menghancurkannya secara kasar. Potong buah-buahan cendawan menjadi kiub.
Melelehkan dua jenis coklat dalam bain-marie secara berasingan dengan menambahkan separuh baki mentega kepada masing-masing.
Apabila Florentines dimasak, kembalikan mereka ke rak. Kot bahagian mendatar biskut coklat cair (separuh coklat gelap, separuh susu) dan harmoni mengedarkan buah-buahan kering dan permukaan buah pala, menekan sedikit untuk menolak dalam coklat. Biarkan kering dengan baik untuk mematuhi. Blandine Vié

Articles Video Berkaitan: Easy Chocolate Florentines | Sharon Hearne-Smith.


Artikel Yang Disyorkan
  • Gulung musim sejuk musim sejuk, suam-suam kuku

    Sama seperti semua musim bunga, mereka boleh dimakan sejuk. Tetapi pada musim sejuk, kami menikmati sedikit panas! Temui resipi kami!Lagi

    Views: 13263 +Video
  • Buat sosej buatan sendiri: bebek confit

    Langkah-langkah untuk berjaya dalam penyediaan buatan itik buatan sendiri.Lagi

    Views: 12867 +Video
  • Ais krim di Pouligny Saint-Pierre

    Potong tomato separuh dan biji mereka, terperinci lada dalam jalur dan laraskan keseluruhan dalam hidangan gratin. Cairkan mentega dengan gula dan jus lemon dan tuangkan campuran ini ke atas sayur-sayuran. Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan pada 210° c selama 35 minit...Lagi

    Views: 13102 +Video
  • Papillon salmon dengan sayur-sayuran

    Panaskan ketuhar hingga 210° c potong enam kepingan kerajang atau kertas penaik yang cukup besar. Di tengah setiap daun, letakkan beberapa kepingan zucchini, leek dan lobak merah. Letakkan salmon steak pada sayur-sayuran dan letakkan lagi beberapa keping...Lagi

    Views: 13159 +Video
  • Sup kacang hijau & tomato

    Basuh dan kupas sayuran. Dalam periuk tekanan, letakkan sayur-sayuran cincang, garam, lada, rempah dan pasli. Tutup dengan air, kemudian masak selama beberapa minit mengikut petunjuk periuk tekanan. (untuk lebih banyak perisa, masakan boleh dilakukan dalam periuk selama...Lagi

    Views: 13254 +Video
  • Pastri buatan sendiri: resipi brioche brioche

    Resipi penting untuk menikmati bersama keluarga anda: toast perancis disediakan dengan brioche.Lagi

    Views: 13093 +Video
  • Pencincang peach peach berry

    Musim panas lewat, musim gugur awal, buah persik anggur adalah yang terakhir di gerai-gerai. Masa untuk menyediakan pencuci mulut ini dengan rasa itali...Lagi

    Views: 8793 +Video
  • Salad udang dengan tembikai
  • Avocado Bavarois, langoustines dan kaviar akuakultur
  • Pembiaya badam
  • Susu bawang putih
  • Bagaimana untuk mengisi dengan omega-3: sumber dan faedah
  • Pasta lentil dengan sos lemon / badam
  • Apple mengembang dengan rempah
Paling Kerap Dilawati Dari Kategori
Tambah Komen