Kewangan yang lembut


Kewangan yang lembut

Dalam Artikel Ini:

Snek klasik dan variasinya.

Pendapatan daripada pembiaya

Jadilah kreatif dalam merealisasikan pembiaya anda. penyediaan: 15 minit
memasak: 12 minit

bahan-bahan

  • Untuk 20 pembiaya:
  • 3 putih telur
  • 90 gr gula gula
  • 60 g badam berkotak
  • 60 g mentega
  • 30 g tepung
  • 1/2 cu. kopi vanila ekstrak

penyediaan

Panaskan ketuhar hingga 180° C (item 6).
Keluarkan mentega dan telur dari peti sejuk.
Goreng badam kering dan panggang mereka dengan ringan.
Melelehkan mentega dalam kuali dengan api yang rendah, untuk mendapatkan mentega kacang (warna coklat yang terang dan rasa nutty yang tidak dapat dipertahankan).
Penapis mentega untuk berhenti memasak.
Campurkan campuran badam dengan tepung dan gula. Masukkan putih telur satu persatu dan juga vanila dan mentega cair untuk mendapatkan campuran yang licin dan homogen.
Letakkan perkakas dalam kuali persegi panjang dan bakar kecil pada suhu 180° C selama 12 hingga 14 minit.
Adalah mungkin untuk menyediakan lebih banyak pembiaya asal, baik dalam rasa dan tekstur.
Sebagai contoh, gantikan badam dengan campuran kacang dan hazelnut, atau separuh badam dengan pistachios.
Tambah pistachios seluruh sedikit ke dalam hidangan untuk rasa ketara.
Letakkan buah-buahan dalam sirap atau cendawan untuk memberi warna, kelapa dan pisang untuk pembiaya yang lebih eksotik.

Articles Video Berkaitan: YAA Tan Sri Ibrahim Lembut.


Artikel Yang Disyorkan
  • Spread untuk aperitif
  • Nectarine gratin
  • Cara memasak nanas: jenis dan resipi
  • Cip 'Blue Artois' sebagai aperitif
  • Kek cawan paling mudah dengan epal (gluten free) *
  • Penyediaan jeli currma ekspres
  • Surprise Tart
Paling Kerap Dilawati Dari Kategori
Tambah Komen
Kebanyakan Artikel Mengulas