Adas bukit

Jangan lupa menggunakan herba dari taman anda untuk meningkatkan rasa masakan anda. Rosemary dan thyme yang dikaitkan dengan adas tidak akan meninggalkan citarasa anda acuh tak acuh.

Adas bukit

Dalam Artikel Ini:

penyediaan: 10 minit
memasak: 40 minit

bahan-bahan

bahan-bahan

Untuk 6 orang

  • 1 kg adas
  • Jus tomato 3/4 liter
  • 2 bawang besar
  • 2 ulas bawang putih
  • garam
  • 1 secubit serbuk lada Espelette
  • 1 cabang thyme
  • 1 cawangan rosemary
  • 50 g keju Gruyère yang dihiris halus
.

Memotong bawang

1 - Potong bawang ke dalam jalur. Dalam casserole besi tuang, panas 2 sudu minyak zaitun. Apabila panas, tambah bawang. Peluh sehingga mereka telus.

.

Penyediaan adas

2 - Sediakan adas. Keluarkan hujung mentol...

.

Memotong adas

... dan potong adas menjadi kepingan tebal 2cm.

.

Memasak persediaan

3 - Tambah jus tomato, ulas bawang putih yang dihancurkan, rosemary, thyme dan lada Espelette. Tambah garam.

4 - Apabila sos rebus, tambah kepingan adas. Masak selama 1/2 jam dengan api yang rendah.

.

Bukit adas dalam hidangannya!

5 - Apabila berkhidmat, taburkan hidangan dengan hirisan keju.

menikmati,

Eloise.

.

Nasihat Eloise:

Anda boleh menghidangkan sayur ini dengan telur untuk membuat hidangan lengkap dan menonjolkan rasa di Selatan; anda boleh menggantikan keju gruyère dengan keju kambing atau keju Parmesan.

Membeli-belah:

  • Manique Artiga (koleksi Hendaye)
  • Apron dan tuala dapur Artiga (koleksi Aubertin)

Articles Video Berkaitan: JIka Ada Tanaman Seperti Ini, Berarti Kamu Mendapatkan Tambang Berlian Dibawahnya!.


Artikel Yang Disyorkan
  • Tiram dengan Champagne

    Buka tiram dan letakkannya dalam hidangan ketuhar. Dalam mangkuk, pukul telur dengan lemon yang diperah. Masukkan pasli, lada, bawang merah atau bawang putih yang dicincang, dan champagne. Hiaskan tiram dengan campuran. Muktamadkan dengan beberapa serbuk roti...Lagi

    Views: 13145 +Video
  • Parsnip mashed dengan rempah

    Kupas parsnips dan dipotong menjadi kiub. Jika kulitnya cukup lancar dan biasa, dan parsnip adalah organik, memberus gigi akan mencukupi. Tekan parsnips selama 15 hingga 20 minit. Memasak juga boleh dilakukan di dalam air. Dalam kes ini, letakkan kepingan parsn...Lagi

    Views: 13160 +Video
  • Resipi manis dan gurih dibuat dari blueberry

    Idea untuk resipi tradisional dan inventif di sekeliling blueberry untuk menikmati semua manfaatnya.Lagi

    Views: 12963 +Video
  • Tartlets blackcurrant

    Jika anda menyukai bau yang berkuasa, buah dan tajam dari buah beri hitam ini, hiaskan mereka dengan tartlets: keindahan!Lagi

    Views: 2181 +Video
  • Cara menggunakan bir di dapur: petua dan resipi

    Untuk mereneh, deglaze, membuat sup... Anda boleh menggunakan bir. Coklat, berambut perang atau ambar: bagaimana untuk memasak dengan bir.Lagi

    Views: 12850 +Video
  • Resipi percutian: puyuh disumbat dengan buah kering dan cognac

    Resipi perayaan dengan puyuh yang disumbat dengan puding putih dan buah kering yang diasinkan dalam alkohol.Lagi

    Views: 12922 +Video
  • Kentang dengan bawang merah

    Basuh kentang dan masak dalam periuk air masin mendidih dengan beberapa batang rumput thyme, atau dalam periuk tekanan. Sementara itu, kupas bawang merah dan wortel dan irisnya. Meleleh mentega dalam kuali, kemudian masukkan campuran...Lagi

    Views: 13187 +Video
  • Gulung musim sejuk musim sejuk, suam-suam kuku
  • Asperk ara dan kismis
  • Gigitan cendawan
  • Sangria Sangria dengan buah-buahan musim panas
  • Feta sayur gratin
  • Provencal terung
  • Vol-au-bolong di Chaussee aux Moines
Paling Kerap Dilawati Dari Kategori
Tambah Komen