Adas bukit

Jangan lupa menggunakan herba dari taman anda untuk meningkatkan rasa masakan anda. Rosemary dan thyme yang dikaitkan dengan adas tidak akan meninggalkan citarasa anda acuh tak acuh.

Adas bukit

Dalam Artikel Ini:

penyediaan: 10 minit
memasak: 40 minit

bahan-bahan

bahan-bahan

Untuk 6 orang

  • 1 kg adas
  • Jus tomato 3/4 liter
  • 2 bawang besar
  • 2 ulas bawang putih
  • garam
  • 1 secubit serbuk lada Espelette
  • 1 cabang thyme
  • 1 cawangan rosemary
  • 50 g keju Gruyère yang dihiris halus
.

Memotong bawang

1 - Potong bawang ke dalam jalur. Dalam casserole besi tuang, panas 2 sudu minyak zaitun. Apabila panas, tambah bawang. Peluh sehingga mereka telus.

.

Penyediaan adas

2 - Sediakan adas. Keluarkan hujung mentol...

.

Memotong adas

... dan potong adas menjadi kepingan tebal 2cm.

.

Memasak persediaan

3 - Tambah jus tomato, ulas bawang putih yang dihancurkan, rosemary, thyme dan lada Espelette. Tambah garam.

4 - Apabila sos rebus, tambah kepingan adas. Masak selama 1/2 jam dengan api yang rendah.

.

Bukit adas dalam hidangannya!

5 - Apabila berkhidmat, taburkan hidangan dengan hirisan keju.

menikmati,

Eloise.

.

Nasihat Eloise:

Anda boleh menghidangkan sayur ini dengan telur untuk membuat hidangan lengkap dan menonjolkan rasa di Selatan; anda boleh menggantikan keju gruyère dengan keju kambing atau keju Parmesan.

Membeli-belah:

  • Manique Artiga (koleksi Hendaye)
  • Apron dan tuala dapur Artiga (koleksi Aubertin)

Articles Video Berkaitan: JIka Ada Tanaman Seperti Ini, Berarti Kamu Mendapatkan Tambang Berlian Dibawahnya!.


Artikel Yang Disyorkan
  • Apricot runtuh
  • Strawberry pisang smoothie carob
  • Strawberry dan tomato gazpacho, coklat putih mousse
  • Ikan dan makanan laut
  • Pic jelly
  • Yakitori
  • Verrines beras kelapa dan coulis mangga
Paling Kerap Dilawati Dari Kategori
Tambah Komen
Kebanyakan Artikel Mengulas