Telur yang diperbuat daripada berlian hitam


Telur yang diperbuat daripada berlian hitam

Dalam Artikel Ini:

Perikatan sentiasa berjaya di antara telur dan truffle hitam untuk entri ini dibangkitkan dengan ham, bacon dan pengurangan wain putih.

Bakul telur petani

Telur sempurna dengan truffle hitam penyediaan: 20 minit
memasak: 25 minit

bahan-bahan

Untuk 6 orang
  • 6 biji telur
  • 1 truffle hitam
  • 3 bawang
  • 30 cl pinot noir
  • 200 g diced bacon
  • 6 keping roti
  • 6 keping ham kering
  • 50 g mentega
  • cervil
  • Cuka putih, minyak, garam, lada

penyediaan

Biarkan bawang cincang sejuk selama 10 minit dalam 25 g mentega. Musim. Tuangkan pinot. Kurangkan selama 10 minit kemudian tambah bacon.
Cuti telur dalam kuali air cair, tanpa garam. Bakar 2 min, sambil menaikkan putih pada kuning telur. Tiriskan telur rebus.
Pukul pengurangan wain dengan mentega yang tinggal. Potong goreng ham dipotong separuh. Tuangkan tuala kertas.
Berus truffle. Potong ke dalam kepingan.
Sebarkan sos pada pinggan. Masukkan telur rebus pada roti bakar roti sandwic. Tutup dengan ham. Taburkan dengan cip truffle dan daun chervil.

Articles Video Berkaitan: appMink Shape Train - Kids Learn Shapes with Geometry Train.


Artikel Yang Disyorkan
  • Krim pencuci mulut dengan aprikot, ceri dan badam
  • Salad lentil
  • Temukan yoghurt: maklumat dan resipi
  • Nenas dan strawberi karamel dengan rempah manis
  • Apel yang dipanggang dari datuk saya
  • Tartlet dengan buah-buahan kering
  • Krim Parsnip
Paling Kerap Dilawati Dari Kategori
Tambah Komen