Provencal terung

Apa godaan! Bubuk berkilat, tomato merah untuk kesempurnaan, sentuhan bawang putih... Semua makan tengah hari di pinggan anda!

Provencal terung

Dalam Artikel Ini:

penyediaan: 50 minit
memasak: 1/2 jam

Bahan-bahan untuk terung dalam provencale

Untuk 6 hingga 8 orang

bahan-bahan:

  • 1 liter jus tomato
  • 1.5 kg terung
  • 20 gr minyak zaitun
  • 5 ulas bawang putih cantik
  • garam dan lada
  • 100 g keju parut
.

sos tomato bawang putih lada

1 / Kupas bawang putih dan potong. Masak dalam coulis tomato; garam dan lada.

.

potong irisan terung

2 / Basuh terung dan potong kepingan setengah sentimeter tebal.

.

sapukan kepingan

3 / Pas hirisan aubergine dalam kuantiti yang kecil dalam kuasa maksimum gelombang mikro untuk membuat mereka kembali air.

4 / Sponge iris...

.

goreng terung yang dihiris

... kemudian masak mereka dalam minyak zaitun selama 5 minit, berhati-hati untuk memulangkannya.

.

tutupi terung

5 / Parit dengan baik dan sediakan dalam hidangan gratin.

Tutup dengan coulis tomato

.

taburi dengan keju parut

... dan selesai dengan lapisan keju gruyere parut.

6 / Bakar dalam termostat ketuhar panas 7.

.

Terung Provencal

Gratin ini berfungsi dengan baik dengan semua daging tetapi cuba untuk menyemburkannya dengan sepotong tuna panggang...

Nikmati!

Articles Video Berkaitan: How to puree organic zucchini.


Artikel Yang Disyorkan
  • Beras dengan aprikot

    Aprik, pic atau brugnons akan melengkapkan pencuci mulut ini dengan nasi yang mudah dan enak.Lagi

    Views: 8901 +Video
  • Permainan terrine dengan cranberry

    Potong daging rusa menjadi jalur dan letakkan dalam bekas peel epal, potong dadu kecil dan taburkan ke atas daging tambah garni sejambak, semua rempah, dan wain merah tempah malam di caj keesokan harinya, parit daging permainan dan dadu epal...Lagi

    Views: 13077 +Video
  • Lemon meringue pie

    Untuk doh: campurkan tepung dengan mentega dan telur kemudian tambah air untuk mendapatkan bola yang bagus, memasukkannya ke dalam selofan dan biarkan rehat sekurang-kurangnya 30 minit atau semalaman dalam peti sejuk. Panaskan ketuhar termostat 8 spread doh dan tempat di dalam pai...Lagi

    Views: 13111 +Video
  • Kek Valley

    Rendam roti susu dalam susu kecil kupas bawang dan bawang putih, potong dan keringkan mereka di dalam mentega memotong daging kasar dan tambah bawang cincang halus dan bawang putih dihancurkan tambah 1 telur, cognac, roti bergulung, musim dan bekerja dengan baik...Lagi

    Views: 13175 +Video
  • Lempeng

    Dalam mangkuk, gabungkan tepung dengan telur, garam, gula vanila, serbuk vanila dan minyak. Campurkan dengan bir dan susu, secara beransur-ansur menambah cecair. Muktamadkan dengan air bunga cognac dan oren. Biarkan berdiri sekurang-kurangnya 1 jam...Lagi

    Views: 13150 +Video
  • Rempah dan keju kambing

    Panaskan ketuhar ke atas. 200° c. Spread pastry puff dalam kuali pai, dan tusukkan bahagian bawah dengan garpu. Kupas rujar, potong ke dalam potongan tipis, dan letakkan pada pastri. Dalam mangkuk, pukul telur dalam telur dadar dan kacau di krim.Lagi

    Views: 13277 +Video
  • Bola timun dan gazpacho dengan salmon asap

    Timun segar dan salmon salai makanan istimewa: entri yang kelihatan seperti sup panas.Lagi

    Views: 12764 +Video
  • Salad keju segar
  • Cara memasak timun: pemakanan dan resipi
  • Gelas kecil buah-buahan segar
  • Gulung kecil ham
  • Panen goreng Provencal
  • Zucchini gratin dengan daging
  • Pinchos dengan kentang dan ayam belanda itik
Paling Kerap Dilawati Dari Kategori
Tambah Komen