Dominique Vidalenc, pembantu rumah


Dominique Vidalenc, pembantu rumah

Dalam Artikel Ini:

Temubual Dominique dengan tapak semaian Viveros Bambùes De France

Apakah pembantu rumah itu?

Ia adalah orang yang menanam anak kecil tetapi di belakang definisi ini sedikit mudah, terdapat lebih banyak lagi. Pertama sekali, terdapat peminat alam yang tidak hidup mengikut jadual tetapi mengikut kalendar tanaman.

Pembantu rumah akan memberikan kehidupan kepada tumbuhan yang akan menyembuhkan dan mendidiknya sehingga mereka meninggalkan tapak semaian. Ia adalah pengeluar benih, yang boleh terdiri daripada jenis hutan, hiasan, buah atau sayur-sayuran.

Pembuat ladang hutan mempunyai kepuasan ganda untuk menghasilkan dan menjadi pendahulu penjanaan hutan (melalui penanaman semula hutan dan perkebunan hutan yang ada). Di tapak semaian hiasan, kepuasan adalah sama, tetapi bukannya hutan, ia adalah taman-taman dan taman-taman yang boleh dibuat melaluinya.

Dominique Vidalenc, pembantu rumah

Apakah pelanggan anda?

Pelanggan saya adalah pengedar pasaran tumbuhan borong, pusat taman, landskap dan individu. Atas sebab-sebab seperti iklim atau buruh, pengeluaran lebih disukai terletak di Semenanjung Iberia dan Itali, sementara pasaran hortikultur besar terletak di utara Eropah.

Dalam keadaan ini (pengeluaran di luar pusat berbanding dengan pasaran), lebih baik untuk membekalkan kuantiti yang banyak pada satu masa dan oleh itu untuk bekerja dengan pengedar. Oleh itu, mereka adalah pelanggan utama (90%). Para peniaga ini mengarahkan keseluruhan lori atau setengah penuh, yang membolehkan harga pada pengangkutan. Dengan pengedar, terdapat ketetapan pesanan yang menjamin tidak terlalu banyak terjual.

Untuk pasaran tempatan (Sepanyol), adalah mungkin untuk membeli secara langsung di tapak semaian tetapi individu ini memerlukan banyak perhatian untuk pesanan kecil. Ini bukan cara terbaik untuk menjual.

Landskap kadang-kadang pelanggan yang baik tetapi mereka boleh membawa pesanan sekali baik dan kemudian kita jatuh dalam jenis jualan. Contohnya, contohnya, dengan Ekspo Dunia 1998 di Lisbon: semua dataran budaya telah dikosongkan dalam satu tahun, bekalan untuk perniagaan landskap menjadi tidak teratur.

Apakah pekerjaan harian anda?

Terdapat musim yang lebih sibuk daripada yang lain seperti musim bunga dengan pemulihan tumbuh-tumbuhan dan peningkatan pesanan. Jangan terlambat kerana setiap aktiviti, masa yang baik.

Kerja harian dilakukan mengikut kalendar dan iklim. Dengan hari-hari yang semakin panjang, kami cuba untuk melakukan maksimum sebelum ketibaan musim panas. Pendaraban mesti dilakukan dengan jadual yang sangat ketat (contohnya, beberapa jenis bambu awal perlu dipotong sebelum bulan Mac dan yang lain kemudian akan didarabkan pada musim bunga lewat). Kemudian, kita boleh melakukan beberapa tugas yang sedikit diabaikan seperti membersihkan, menyimpan, mengembalikan banyak tanaman...

Kerja harian boleh digambarkan sebagai: pada awal hari, pusingkan pembibitan untuk mengambil tumbuhan yang jatuh dan memastikan semuanya baik-baik saja. Sebelum penghujung pagi, penyiraman automatik dimulakan tetapi pembantu rumah mesti mengawal sistem yang berfungsi dengan baik, iaitu untuk melihat sama ada tekanan mencukupi, jika penapisnya bersih, jika penyiram bertukar dengan baik....

Setiap pekerja-pembantu mempunyai tanggungjawab khusus. Sebagai contoh, satu orang bertanggungjawab menyiram, satu lagi rawatan phytosanitary, satu lagi mesin, satu lagi penyelenggaraan struktur.

Oleh itu, setiap orang akan mengambil alih tugasnya, iaitu untuk mengatakan yang mana dia merasa yang terbaik. Kemudian, satu pasukan akan ditubuhkan untuk operasi kumpulan, seperti perbalahan, repotting, pendaraban... Kerja mungkin kadang-kadang berulang seiring operasi akan bertahan beberapa hari tetapi tugas-tugas yang menepati masa akan datang untuk memecahkan monotoni pada hari itu. Oleh itu, adalah perlu untuk menyediakan pesanan kecil, menghilangkan beberapa lot, memuatkan atau membongkar trak...

Saya perlu setiap hari membetulkan pengambilan air bergantung kepada iklim (angin, suhu, hygrometri), memantau kesihatan tumbuh-tumbuhan, dan memilih produk terbaik mengikut parasit yang ditemui.

Secara kerap, saya melakukan ujian kesuburan substrat untuk menentukan persenyawaan. Kualiti dan kuantiti bahan substrat akan dipantau secara teratur, serta homogeniti tanah. Semasa pemeriksaan harian, saya ambil nota di lapangan untuk membuat jadual mingguan mengikut jadual tahunan.

Kerja harian harus dilakukan memikirkan garis utama nurseri: mengosongkan kuadrat budaya dan mengisi orang lain (memikirkan kelanjutan masa). Di samping itu, tapak harus diatur dengan baik dengan bekalan yang berterusan (membawa substrat, tempat letaknya, cara mengendalikannya, pembuangan bekas kosong, tumbuhan...).

Saya pastikan kualiti tumbuh-tumbuhan, menyusunnya mengikut piawai, memakai tumbuh-tumbuhan (iaitu menyegarkan akar, memangkas secara proporsional bahagian udara dan bawah tanah), membuat praline jika tumbuh-tumbuhan berada dalam akar terdedah. Adalah sangat penting bahawa tanaman tidak menderita semasa mengendalikan, melindungi mereka daripada mengeringkan dengan menyembur dengan antiperspirant atau dengan menutupnya dengan kain mikroklimat.

Secara kerap saya membuat inventori tumbuhan dan stok bahan dan tepat pada masanya saya telah membuat eksperimen (teknik ujian, substrat, racun perosak...).

Perkhidmatan apa yang ditawarkan kepada individu?

Apabila individu membeli tumbuhan, saya memberi nasihat menanam dan penyelenggaraan. Saya boleh mencadangkan satu tumbuhan daripada yang lain mengikut apa yang dia mahukan. Individu memberi saya gambaran mengenai persekitaran di mana dia ingin meletakkan tanaman dan penggunaannya. Jika sebagai contoh, dia mahukan lindung nilai yang rendah, saya menawarkan kepadanya Shibatea kumasaca. Sekiranya tamannya di Jerman, saya menawarkan kepadanya pelbagai jenis yang sangat tahan terhadap sejuk seperti contohnya Phyllostachys bissetii.

Saya boleh mengarahkan jualan tetapi ia adalah pelanggan yang memilih. Sesetengah jurujual penjagaan kanak-kanak mempunyai kecacatan meletakkan tanaman mereka tanpa menyiratkan masa hadapan mereka. Ramai individu akan mendapati sukar untuk memilih pelbagai dengan ciri-cirinya dan terserah kepada pembantu rumah untuk membantu mereka memilih.

Latihan apa yang anda ikuti untuk menjadi pembantu rumah?

Sangat awal, saya beralih kepada perdagangan alam semula jadi. Dari asal bukan pertanian, tetapi berkembang di rantau yang dikongsi antara urbanisasi Paris dan bidang Seine dan Marne, saya merasa lebih dekat dengan petani jalan saya (salah satu yang terakhir untuk menentang Val de Marne) sebagai penduduk bandar.

Semangat bapa saya untuk alam semulajadi turut menyumbang kepada saya menjadi seorang pembibitan. Oleh itu selepas kolej, pengajian saya berorientasikan ke arah pertanian, kemudian pengkhususan dengan pengeluaran BTSA pilihan perhutanan dan kajian biologi di universiti.

Panggilan nurseri saya datang dengan menggabungkan tangan hijau, dan pengetahuan dalam agronomi dan biologi. Terdapat lebih banyak kursus langsung tetapi yang paling penting ialah dapat menggunakan pengetahuan anda di lapangan dan memperoleh amalan ini.

Apakah nasihat anda kepada orang muda yang akan mempertimbangkan untuk melakukan pekerjaan anda?

Apa sahaja jurusannya dan apa jua kedudukannya dalam hierarki, adalah sangat penting bahawa dia memilih profesion itu dengan disabitkan. Aset untuknya akan mempunyai ibu jari hijau atau dapat memperolehnya. Apabila saya menamatkan pengajian saya, saya sangat teori dan saya jauh dari berfikir bahawa saya akan dapat melaksanakan semua tugas hortikultur (saiz, pemindahan, penyemburan...).

Dari pengalaman saya, saya akan menasihati beliau untuk menggunakan bagasi sekolahnya sambil menghormati pengetahuan veteran yang mungkin tidak belajar seperti dia. Jika dia berjaya mendamaikan pengetahuannya dan pengetahuan empiris tentang lelaki di lapangan, dia boleh menjadi sangat kompeten di bidangnya. Untuk ini, dia perlu mendengar orang lain dan sangat menghormati hierarki.

Apakah profesion yang berkaitan dengan mana anda bekerja?

Di dalam syarikat, terdapat seorang setiausaha yang melakukan kerja pentadbiran yang saya berikan kepadanya. Dia mesti tahu tumbuh-tumbuhan dan mengambil bahagian dalam inventori kerana dia juga mempunyai peranan dalam pesanan dan jualan. Terdapat juga akauntan untuk gaji / caj sosial, untuk kunci kira-kira, pulangan cukai dan bentuk T.V.A.

Saya sentiasa berhubung dengan jurutera jualan (pembekal yang menjual peralatan dan input pertanian) dan mereka yang menjual tumbuhan kepada pelanggan.

Sekali-sekala, saya perlu mempunyai hubungan dengan peguam (kes pertikaian dengan jiran, masalah dengan pekerja...), dengan pentadbiran tempatan (sijil fitosanitasi untuk eksport...), dengan perkhidmatan undang-undang buruh (kebersihan) dan keselamatan...).

Secara kerap, saya berjumpa dengan bank-bank (elakkan ceruk berlebihan jika ada lewat lewat pelanggan dan mungkin berunding...), penanggung insurans (liabiliti, peralatan, premis, kemalangan di tempat kerja), mekanik untuk semakan dan pembaikan peralatan, juruelektrik untuk bekalan kuasa infrastruktur yang sepatutnya.

Apabila terdapat keperluan untuk peralatan pertanian berat yang saya tidak ada di tapak semaian, saya menyeru perkhidmatan petani jiran (penyumberan luar penyediaan lapangan, meratakan...). Apabila analisis tanah dan penentuan perosak yang tidak diketahui diperlukan, saya menghubungi saintis tanah dan tanah.

Saya boleh mengadakan kerjasama rapat dengan arkitek lanskap, yang berlaku semasa pameran 1998 di Lisbon (pilihan varieti, penyediaan katil bunga).

Adakah anda mempunyai taman?

Ya, sukar untuk saya tidak dapat melakukan berkebun di masa lapang saya.

Bagaimanakah anda menguruskannya dalam garis besar?

Saya membuat perancangan dengan laluan pejalan kaki, bunga bunga, patch sayur dan kebun. Saya cukup bernasib baik untuk meninggalkan lot kosong dan dapat membangunkannya seperti yang saya mahu. Saya mengesan pelan tempat yang diduduki oleh mahkota-pokok dan jumlah pokok-pokok semak di negara dewasa.

Saya mencari lebih banyak kawasan rendang dan yang lain dengan lebih banyak matahari untuk dapat meletakkan tanaman yang sangat berbeza (Agapanthus, Stachys byzantina, Gazania dengan penuh matahari dan Ophiopogon japonica dan Liriope muscari di bawah pokok). Saya memilih tumbuh-tumbuhan dengan pelbagai saiz untuk mempunyai beberapa peringkat tumbuh-tumbuhan. A magnolia untuk menguasai taman, Myrtes untuk memotong bola, Datura dan Buddleia untuk bunga, buluh di lindung nilai (Pleioblastus distichus) atau tufts terpencil (Chimonobambusa marmorea, Phyllostachys sulfurea).... Di dalam penutup tanah, di tempat, saya memilih tumbuhan yang sangat flora seperti Dimorphoteca, tetapi juga buluh kerdil (Sasa Masamuneana dan Pleioblastus fortunei) untuk liputan yang baik dan kesan variegated, berbeza dengan rumpun Carex Buchanani dan Phalaris arundinacea.

Taman air boleh dipasang dengan mengubah arus ru kecil. A Taxodium di pinggirnya supaya pada masa akan datang, ia melindungi akar udara yang cantik. Untuk membaiki bank, batu-batu telah disusun, dengan itu mewujudkan katil bunga Hemerocallis, dengan cascades Cerastium tomentosum. daripada Canna indica dan lotus, untuk melindungi karang Koi, ikan megah yang datang dari China. Contoh indah buluh (Phyllostachys bambusoides 'Castillonis' dan Semiarundinaria fastuosa) mencipta perspektif di mana taman air dibangunkan.

Di hadapan dapur, saya mencipta sebuah katil tumbuhan aromatik dengan Rosemary, thyme, pudina sekitar a Laurus nobilis dan peluang untuk menyemai basil, pasli dan ketumbar. Di pintu masuk rumah, saya meletakkan dua baris oleander untuk menjadikannya lebih ceria. Dengan cara ini, saya meletakkan tumbuhan beralih bunga di tempat yang berlainan untuk mencantikkan taman.

Articles Video Berkaitan: .


Artikel Yang Disyorkan
  • Perut anggrek

    Bagaimana cara menyiram anggrek saya? Ini adalah soalan yang sering ditanya oleh neophytes. Drenching adalah penyelesaian yang mudah dan praktikal untuk dilaksanakan yang sangat sesuai untuk kebanyakan tanaman ini. Untuk mencuba ia adalah mengamalkannya!Lagi

    Views: 13905 +Video
  • Tumbuhan toksik dan haiwan peliharaan

    Sesetengah tumbuh-tumbuhan boleh menyebabkan mabuk teruk dalam haiwan kesayangan kami. Kebanyakan masa, gejala ringan dan keracunan kekal jinak.Lagi

    Views: 15061 +Video
  • Hilangkan tunggul lama

    Untuk menghilangkan tunggul, buat lubang dalam bor dan tuangkan susu rebus (milk ribot di permukaan yang besar). Ulangi operasi dengan kerap dan selepas beberapa bulan, ketegangan anda akan hilang semangatnya.Lagi

    Views: 3870 +Video
  • Benih endif

    Anak benih yang berkekalan: apabila menanam endive, jenis apa yang boleh dipilih, di mana dan bagaimana untuk menabur, masa memaksa dan menuai...Lagi

    Views: 11670 +Video
  • Teknik pembenihan

    Menyemai tumbuhan adalah tindakan yang agak ajaib, dari benih kecil ini, anda akan mendapat buah-buahan, sayuran, bunga atau bahkan pokok yang sangat besar. Menurut tumbuhan, ada beberapa cara untuk menabur, melihat yang...Lagi

    Views: 15008 +Video
  • Lawan lipas

    Campurkan plaster dengan tepung putih dan gula tepung, tuangkan campuran ini di atas tempat lipas. Tempat di sebelah bekas yang rata dengan air. Bayi yang tidak diingini akan menjernihkan diri, tetapi halangan usus seterusnya tidak akan memaafkan. Pasti dan 100% organik!Lagi

    Views: 15439 +Video
  • Kentang bercambah

    Memupuk kentang adalah ekonomi sekiranya anda membeli anak benih yang tidak bertenaga pada awal musim. Ketahui bagaimana untuk mencetuskan percambahan, sebelum mana-mana penanaman dan ikrar tanaman yang indah di taman dapur!Lagi

    Views: 17880 +Video
  • Daun herbarida bebas rubarbe
  • Mentol: kedalaman penanaman
  • Pengudaraan lembangan
  • Sardin di kaki tomato
  • Perangkap lalat dan tawon
  • Tumbuhan disesuaikan dengan iklim Mediterranean
  • Pencuri bulat, rahsia cendawan
Paling Kerap Dilawati Dari Kategori
Tambah Komen