Meadow cumin, Carum carvi

Jeruk padang rumput (Carum carvi L.) adalah tumbuhan desa, aromatik dan hiasan dwitahunan, spontan di bahagian Perancis, yang akan dapat mencari tempatnya di taman anda, dalam jisim pepejal, di dalam periuk atau di taman dapur...

Meadow cumin, Carum carvi

Dalam Artikel Ini:

Cumin... padang rumput

yang Carum carvi, yang biasanya dikenali sebagai jintan padang rumput atau anise Vosges, sering kali disalah anggap jintan (Cuminum cyminum), sepupu yang mana dia berkongsi keluarga Apiacea (bekas Umbelliferae), kadar dan penggunaan masakan dan ubat. Walau bagaimanapun, mereka adalah tumbuhan yang berbeza yang tidak tergolong dalam genus yang sama.

Meadow cumin berasal dari zon sederhana yang sederhana di benua Eropah dan tumbuh secara spontan di Perancis, terutamanya di Timur, di padang rumput, tepi kayu, sering di pergunungan. yang tumbuhan dwitahunan, glabrous, tegak, diukur antara 30 dan 60 cm tinggi untuk 15-30 cm lebar. Batangnya nipis, berongga, berkerut dan cawangan. Akar berdaging, berputar dan mendalam. Daun berwarna hijau, sangat dipotong ke lobus sempit. Bunga putih kecil (yang hanya muncul pada tahun kedua) dikelompokkan menjadi umbel kompaun. Mereka melahirkan buah-buahan yang mengandungi yang terkenal benih aromatik berwarna coklat dengan rasa lemoni-anise, terutamanya dihargai dalam memasak untuk manis dan asin!

Tumbuh jintan padang rumput

Tanah yang manakah?

Jemitan - atau anise dari Vosges - suka tanah segar, ringan dan sihat. Secara umum, ia menyesuaikan diri dengan tanah lain.

Apa pameran?

Dia memerlukan pendedahan yang hangat dan cerah.

penanaman

Ia dwitahunan menyemai di tempat, dalam tempoh yang luas antara April dan September (sebaik-baiknya pada musim bunga pula) dengan benih segar 1 atau 2 tahun:

  • Tanah itu dipinda dengan kompos atau kotoran;
  • Kami menanam dalam keranda dangkal;
  • Ia dibersihkan untuk menyimpan satu tumbuhan setiap 20cm ke semua arah.

Di taman, kita tidak menanam jintan selama beberapa tahun berturut-turut, kerana ia adalah tumbuhan yang meletihkan tanah secara mendalam; dan mengelakkan kejiranan adas dan tomato...

penyelenggaraan

Ia adalah tumbuhan mudah, tahan, bebas penyelenggaraan dan tiada musuh tertentu. Hanya Simpan tanah sejuk dan rumpai dengan kerap. Mulching baik secara semula jadi akan mengawal kedua-dua titik ini.

tuaian

Ia adalah tumbuhan lengkap yang daunnya, benih dan akar dimakan:

  • Daun boleh dipilih selepas 3 bulan dan seperti yang diperlukan sepanjang musim yang semakin meningkat. Mereka digunakan segar, dicincang, untuk memasak beberapa hidangan yang dimasak atau mentah;
  • Benih dituai tahun kedua sebaik sahaja bunga menjadi coklat (biasanya pada bulan Julai). Mereka digantung terbalik dalam bilik kering dan berventilasi sehingga benih jatuh, atau dalam beg kanvas, dipukul selepas masa pengeringan tertentu. Lebih aromatik daripada daun, ia digunakan untuk rasa daging, keju, alkohol... dan menyimpan selama beberapa tahun (baca: Panen dan memelihara aromatik);
  • Akar, tetapi tidak diketahui, bagaimanapun dimakan seperti wortel dan parsnips.

pendaraban

Pendaraban dilakukan oleh anak benih, sebaiknya pada musim bunga.

KAD IDENTITI: CARUM CARVI L.?

  • nama-nama: berkapur, jintan padang rumput, anise dari Vosges
  • keluarga: Apiaceae (Apiaceae) - Umbelliferae
  • jenis: Carum
  • spesies: carvi
  • Persekitaran semulajadi: padang rumput dan hutan, sering di pergunungan
  • jenis: hi-herba bi-tahunan herba dan boleh dimakan
  • pelabuhan: didirikan
  • Sistem akar: taproot berisi
  • kegunaan: padang rumput, pinggir, taman sayuran, periuk
  • saiz: dari 30 hingga 60 cm tinggi dan 15 hingga 30 cm lebar
  • dedaunan: kerosakan
  • berbunga: putih dari Mei hingga Julai
  • pendedahan: cerah
  • tanah: cahaya dan segar
  • penanaman: pada musim bunga
  • tuaian: antara bulan Jun dan November
  • pendaraban: dengan menyemai
  • adat dusunkira-kira -15 / -20° C
  • khusus: melliferous, aromatik dan ubat, toksik dalam dos yang tinggi.

Meadow cumin, Carum carvi: carum

Meadow cumin, Carum carvi

Meadow cumin, Carum carvi: yang

Carum carvi: benih

Meadow cumin, Carum carvi: cumin

Carum carvi: seedling

Meadow cumin, Carum carvi: yang

Carum carum, bunga

Meadow cumin, Carum carvi: cumin

Meadow cumin: dedaunan

Articles Video Berkaitan: .


Artikel Yang Disyorkan
  • Gelombang haba dan kemarau kawalan kerosakan

    Gelombang haba, kemarau: untuk mengelakkan kerosakan kepada tumbuh-tumbuhan balkoni, teres, taman, taman atau rumah hijau, di sini adalah beberapa tips. Dari menyiram sungkupan, bagaimana untuk melindungi tumbuh-tumbuhan?Lagi

    Views: 11181 +Video
  • Dari jalan untuk menangkis aphids dan mawar

    Gantung daun perubatan (ruta graveolens) di duri semak mawar tepat di bawah sarang aphids, aphids esok lagi. Anda boleh melakukan pencegahan yang sama sebelum kedatangan aphids. Aphids membenci jalanan serta banyak serangga...Lagi

    Views: 15676 +Video
  • Buat bola lemak untuk burung

    Idea aktiviti untuk kanak-kanak: cara membuat lidi bola lemak untuk memberi makan burung pada musim sejuk.Lagi

    Views: 1417 +Video
  • Bagaimana untuk menghilangkan rumex tanpa menggunakan bahan kimia?

    Soalan-soalan berkebun bagaimana hendak menyingkirkan rumex tanpa menggunakan bahan kimia? Ahli taman EsdemGarden menjawab andaLagi

    Views: 18562 +Video
  • Ballota pseudodictamnus

    Pseudodictamnus ballota: tips berkembang, penanaman dan saiz untuk dedaunan hijau kelabu saka ini, sentuhan lembut.Lagi

    Views: 520 +Video
  • Miscanthus sinensis

    Miscanthus sinensis, atau rumput perak cina, sebuah taman rumput dihargai untuk berbunga dan dedaun yang sering berlainan warna. Ia memerlukan hampir tiada penyelenggaraan dan penanamannya mudah.Lagi

    Views: 748 +Video
  • Tempat perlindungan serangga: sangat berguna?

    Adakah perlindungan untuk lebah, tawon kecil dan serangga lain yang boleh dipasang pada musim sejuk di taman sangat berguna? Maklum balas daripada pembaca dan wartawan dari 4 seasons of the organic garden.Lagi

    Views: 11610 +Video
  • Tumbuhan untuk pejabat
  • Bekerja dalam bulan menurun
  • Meja sayur-sayuran
  • Pengaruh buruj
  • Taman Jepun
  • Hubungan dengan tomato dan pendaki
  • Campurkan lobak dengan daun bawang
Paling Kerap Dilawati Dari Kategori
Tambah Komen