Krim Lautrec naik cappuccino bawang putih


Krim Lautrec naik cappuccino bawang putih

Dalam Artikel Ini:

Cappuccino bawang putih merah jambu Lautrec dalam resipi moden dan sangat wangi.

Foto kredit: J-J. Ader

penyediaan: 30 minit
memasak: 40 minit

bahan-bahan

Untuk 8 orang
  • 1 kepala Bawang Putih Pink dari Lautrec,
  • 1.5 liter kuah ayam,
  • 1/2 liter krim cecair segar,
  • garam, lada, pala,
  • 1 sekumpulan air terjun segar,
  • 6 keping bacon,
  • 1 cincang jintan,
  • 50 g mentega,
  • sebatang ketumbar segar.

penyediaan

Kupas kepala bawang putih merah jambu dari Lautrec. Masak dengan separuh stok, mengurangkan separuh dan krim. Kurangkan konsistensi syrup. Musim dengan garam, lada dan pala. Basuh kancing air dan masak dengan sisa sup selama sejam.
Campurkan segala-galanya dan naik dengan 50 g mentega, lada. Pukul krim yang tinggal dengan krim, garam, lada dan jintan.
Susun dengan menuangkan sup panas ke dalam gelas yang bagus dan sup aircik.
Kemudian selesai dengan krim cumin yang disebat. Hiaskan dengan ketumbar ketumbar dan cincang jintan. (Resipi dari Antoine Caramelli, The Lautrec di Albi)

Articles Video Berkaitan: .


Artikel Yang Disyorkan
  • Buat roti buatan sendiri: penyediaan ragi

    Untuk membuat roti setiap hari, lebih baik untuk menyediakan ragi. Jika tidak, alternatif adalah alternatif yang baik. Resipi tukang masak koki.Lagi

    Views: 13295 +Video
  • Omelet dengan cendawan tiram dan dua biji

    Basuh cendawan dan rizab. Dalam bekas, pecahkan telur dan pukul mereka. Musim untuk rasa. Dalam periuk, panaskan minyak dan gorengkan cendawan. Masukkan telur ke cendawan. Tinggalkan masak sementara kacau...Lagi

    Views: 13141 +Video
  • Hare terrine

    Kupas wortel, bawang merah dan ulas bawang putih dan kacau mereka dan setengah bawang merah kemudian dimasukkan ke dalam mangkuk salad tambah pasli, tarragon, thyme, daun bay, 2 ulas, lada hancur, garam dan campuran potong daging arnab,...Lagi

    Views: 13284 +Video
  • Krim sup labu

    Labu adalah sayuran musim luruh yang baik. Ketahui cara membuat sup lazat yang akan menghangatkan anda dan menggembirakan citarasa andaLagi

    Views: 2110 +Video
  • Cara memasak badam: faedah dan resipi

    Fakta pemakanan, kesihatan dan resipi dengan badam.Lagi

    Views: 12815 +Video
  • Spaghetti squash gratin

    Squash spaghetti meminjamkan dirinya ke pelbagai persediaan; cuba buat gratin ini yang akan menggembirakan yang kecil... Dan yang besar.Lagi

    Views: 390 +Video
  • Resipi percutian: bar carpaccio dengan mangga

    Pintu masuk ekspres, dengan rasa eksotik untuk carpaccio ikan dan mangga dengan lada merah jambu.Lagi

    Views: 12934 +Video
  • Gingerbread kejutan dengan foie gras dan poppy
  • Soufflé de blette au boudin (tanpa gluten)
  • Flambé persik
  • Vacherin vanilla
  • Lempeng ikan asap
  • Tart dengan tomato dan rillons de Touraine
  • Penyediaan kek keju coklat
Paling Kerap Dilawati Dari Kategori
Tambah Komen
Kebanyakan Artikel Mengulas