Krim tomato, lada dan kemangi


Krim tomato, lada dan kemangi

Dalam Artikel Ini:

Bilangan orang: 2

Senarai ramuan

  • 4 tomato
  • 1 lada merah kecil
  • 1 bawang kecil
  • 1 cucukan thyme
  • 40 tan air
  • 1/2 kiub sup sayur-sayuran
  • soy soya
  • wangi dengan minyak zaitun *
  • minyak zaitun
  • Garam dan lada

* Simpan basil di dalam taman di dalam minyak zaitun dan garam untuk digunakan sepanjang tahun.

Masa penyediaan: 15 minit

Masa memasak: 30 minit

resipi

Kupas tomato itu.

Kupas dan iris bawang.

Bilas lada.

Keluarkan peduncle, daging putih dan benih.

Bilas sekali lagi untuk membuang benih yang tinggal.

Potong lada ke dalam kepingan nipis.

Letakkan minyak zaitun dalam periuk dan biarkan bawang coklat.

Tambah tomato cincang kasar dan keping lada dan masak selama 5 minit.

Tuangkan air ke dalam kuali dan tambahkan kubus kaldu sayur dan rumput thyme.

Biarkan ia reneh selama 20 minit.

Campurkan sup dengan mixer mencelup sehingga anda mendapat sup lancar yang licin.

Rectify the bumbu, dan masukkan kuali kembali pada panas.

Throw the vermicelli dalam kuali dan biarkan mereka masak selama 4 minit.

Tuangkan sup ke dalam dua plat.

Tambah minyak wangi untuk minyak zaitun dan beberapa titisan minyak zaitun wangi dan berkhidmat.

nasihat

Sesetengah orang mempunyai tabiat mengupas lada sebelum memasak. Ini bukan kes saya. Tetapi jika anda mahu, gunakan pengupas tomato; ia berfungsi dengan baik dengan lada.

Dalam resipi itu, tomato tidak menjadi unggulan. Tetapi jika anda ingin mendapatkan bulu halus yang sempurna, saya menasihati anda untuk mengeluarkan biji sebelum meletakkan tomato untuk memasak.

Articles Video Berkaitan: Spaghetti Pomodoro | Resep #013.


Artikel Yang Disyorkan
  • Zucchini gratin dengan daging
  • Peas dan puding chorizo
  • Resipi Chef: tomato disumbat dengan daging lembu dan daging lembu Espelette
  • Cincang kemangi dengan garam dan minyak zaitun
  • Masakan dunia: ravioli Vietnam atau banh cuon
  • Resipi untuk telur hancur dengan asparagus hijau
  • Daisy wain dengan tansy
Paling Kerap Dilawati Dari Kategori
Tambah Komen
Kebanyakan Artikel Mengulas