Susu bawang putih

Bawang baru telah tiba! Ia indah di stews musim bunga anda tetapi anda juga boleh menggunakannya dalam salad anda, omelettes dan membuat confit bawang lazat.

Susu bawang putih

Dalam Artikel Ini:

Bahan-bahan untuk bawang confit

penyediaan: 5 minit
memasak: 45 minit

bahan-bahan

Untuk 2 balang kecil

  • 2 tampang cantik bawang segar (400g)
  • 2 sudu minyak bunga matahari
  • 1 sudu cuka madu (atau kerana kekurangan cuka putih)
  • 1 sudu pes tomato
  • 1 sudu teh gula
  • 2 ulas
  • 1 daun bay
  • 1 garam garam
  • 2 pusingan kilang lada

menambah pes tomato

1 - Kupas bawang.
Dalam kuali kecil, panaskan sedikit minyak dan tambah bawang. Untuk mengembalikannya tanpa membiarkan mereka mengambil warna. Kacau dalam cuka madu, pes tomato, gula, cengkih dan daun telur. Musim dengan garam dan lada

menambah air

2 - Tutup dengan air sejuk, masak sehingga mendidih pada suhu tinggi dan masak selama 3/4 jam pada api yang sangat rendah dan terungkap. Tambah air jika perlu.

bawang merah dimasak

Pada akhir memasak, sirap tebal perlu melapisi bawang.

Jar bawang dan batang hijau dipelihara

3 - Segera masukkan ke dalam balang, tutup dengan minyak dan tutup rapat.

Setelah disejukkan, masukkan campuran di dalam peti sejuk.

Di atas semua, jangan buang batang bawang... Mereka akan menjadi lezat dalam salad, omelet atau dalam sup

Susu bawang putih berfungsi sebagai aperitif

Hidangkan bawang beberapa hari selepas masak dengan daging sejuk, rebus atau aperitif.
Jangan teragak-agak untuk memasak ini dalam kuantiti yang banyak kerana ia boleh menjadi sejuk selama beberapa minggu. Ia akan menemani bufet pertama musim panas yang menyenangkan dengan musim panas!

Nikmati!

Eloise.

Articles Video Berkaitan: Campur Bawang Putih Dengan Susu dan Minumlah, Anda Akan Terbebas Dari Berbagai Penyakit.


Artikel Yang Disyorkan
  • Salad lentil
  • Masakan Vietnam: Banh bao, roti kukus
  • Arnab yang diasinkan dengan wain aromatik dan merah
  • India dalam 4 bahan: resipi Naan
  • Pai Winegrower
  • Lawerknepfla, ladu hati dari Alsace
  • Kek epal
Paling Kerap Dilawati Dari Kategori
Tambah Komen