Komoditi guinea fowl capon dan komposter nanas


Komoditi guinea fowl capon dan komposter nanas

Dalam Artikel Ini:

Dan jika anda melupakan buah berangan dan berkhidmat dengan kapon dengan nanas? Eksotikisme dijamin!

Komoditi guinea fowl capon dan komposter nanas

penyediaan: 30 minit
memasak: 02 jam

bahan-bahan

Untuk 6 orang
  • 1 capon guinea fowl ladang Label merah 2 kg
  • 2 keseluruhan nanas (Victoria)
  • 250 g physalis (hiasan)
  • 25 gram santan tulen atau briquetted
  • 60 g cip kelapa kering
  • 1 secarik empat rempah
  • Minyak zaitun
  • Garam dan lada dari kilang
  • 12 batang kayu atau buluh

penyediaan

Panaskan ketuhar hingga 180° C (item 6).
Seret ayam dan beri ia sepenuhnya dengan minyak zaitun. Kemudian letakkannya dalam hidangan penaik, garam dan lada yang besar.
Panggang separuh dan masak selama 2 jam, baki secara berkala.
Kupas nanas. Untuk kolak, potong salah satu daripada dua keping, campuran mereka dengan santan, cip kelapa kering, garam, lada hitam dan campuran allspice.
Potong nanas lain ke dalam segitiga kecil. Anda akan menggunakannya untuk membuat lidi dengan menggantikan selai nanas dan physalis (suka dalam sangkar).
Apabila berkhidmat, mulakan dengan memanaskan kompos nanas dalam periuk dengan api yang rendah. Hidangkan secara berasingan, mungkin dibahagikan kepada 6 verrines.
Kemudian tunjukkan kapon yang dikelilingi oleh lidi, tuangkan jus memasak di dalam bot saus. Hidangkan sangat panas. Cari resepi kami yang lain dengan nanas.

Articles Video Berkaitan: .


Artikel Yang Disyorkan
  • Ayam tajine, lemon dan buah zaitun

    Satu persiapan kecil untuk resipi masakan ini ayam tagine, lemon dan buah zaitun, tetapi apa yang menggembirakan! Di dapur anda...Lagi

    Views: 13273 +Video
  • Masak cendawan: puff pastry dengan morels

    Resipi pembuka musim bunga: kental puff pastri dengan cendawan morel, cendawan musim bunga yang lazat.Lagi

    Views: 13042 +Video
  • Bungkus kambing segar, mangga dan alpukat

    Keluarkan kulit dari alpukat. Kira-kira membahagikan daging dan tempat dalam mangkuk salad. Hancurkan daging alpukat dengan garpu dan peras jus limau di atasnya. Kupas bawang dan mince sangat halus. Masukkan campuran dan taburkan dengan paprika. Buku...Lagi

    Views: 3731 +Video
  • Rasa jam: lemon curd

    Penyebaran marmalade untuk pencinta lemon dan masakan inggeris.Lagi

    Views: 13210 +Video
  • Brownie Choco-Nuts

    Cairkan coklat dengan mentega. Keluar daripada haba, masukkan telur satu demi satu ke dalam kuali, kacau sentiasa, kemudian gula, dan akhirnya tepung di dalam hujan. Selesai penyediaan dengan menggabungkan biji kacang pecah. Masak dan biarkan sejuk...Lagi

    Views: 3639 +Video
  • Kaedah memasak yang baik dari kembang kol

    Kukus, tumis atau bercabang: tips untuk mempersiapkan dan memasak kembang kolLagi

    Views: 12953 +Video
  • Patties dengan comfrey

    Comfrey, seperti jelatang, boleh dimasak. Dalam donat untuk pencuci mulut, tetapi juga dalam kek cair...Lagi

    Views: 8861 +Video
  • Millefeuille mentega kecil
  • Pai Krismas dengan foie gras dan payudara itik *
  • Masakan Jepun: Cheesecake Tokyo dengan yuzu
  • Resipi Chef: Lidi kambing Murni dengan ham Bayonne
  • Alam, vanila, kayu manis atau halia: Resipi kek piza Krismas
  • Kentang manis dengan lemon thyme
  • Tapas: Croquette beras goreng dengan ham
Paling Kerap Dilawati Dari Kategori
Tambah Komen
Kebanyakan Artikel Mengulas