Grapefruit Carpaccio


Grapefruit Carpaccio

Dalam Artikel Ini:

Satu kombinasi masin manis limau gedang dan bawang menyerupai hujan renyai minyak zaitun.

Memotong limau gedang

Memotong limau gedang Penyediaan: 15 minit

bahan-bahan

Untuk 4 orang
  • 2 grapefruits
  • 4 buah bawang segar
  • 1 batang bawang
  • 4 c. kepada s. minyak zaitun
  • Bunga garam & lada putih

penyediaan

Kupas anggur, keluarkan bahagian dan keluarkan kulit putih. Pulihkan jus.
Bersihkan bawang, keluarkan garpu dan potong mentol ke dalam kepingan nipis. Pahat batang hijau.
Campurkan minyak zaitun dengan jus limau gedang.
Susun grapefruit tertinggi pada piring, taburkan dengan irisan bawang dan batang cincang.
Musim setiap pinggan dengan garam, lada dan minyak zaitun.
Hidangkan sangat segar.

Teks: Michel BEAUVAIS
Teks: Guylaine GOULFIER

Articles Video Berkaitan: Segment a grapefruit + a new year carpaccio raw vegan recipe.


Artikel Yang Disyorkan
  • Kembang kol dan kek Comté
  • Masakan Jepun: resipi ketaki temaki
  • Salad selada-quinoa segar
  • Borage roti
  • Muffin kentang dan kacang polong (gluten percuma)
  • Sayuran disumbat dengan quinoa
  • Potée Lorraine
Paling Kerap Dilawati Dari Kategori
Tambah Komen