Capon panggang dengan dua epal


Capon panggang dengan dua epal

Dalam Artikel Ini:

Pippin epal dan kentang, nota manis yang masam untuk capon dalam pelbagai buah-buahan dan sayur-sayuran.

Chapon, ayam belanda, angsa, puyuh... ayam itu di pesta di meja Hawa! - EsdemGarden

penyediaan: 20 minit
memasak: 03 jam

bahan-bahan

Untuk 8 orang
  • 1 tanjung tani Merah label 3 kg
  • 8 epal epal
  • 200 g currants segar atau beku
  • 1 balang jelly currant
  • Tembakan 500 g kentang
  • 2 cabang rosemary
  • Minyak zaitun
  • Garam dan garam kasar
  • Lada panggang

penyediaan

Panaskan ketuhar hingga 150° C (item 5).
Ikatlah kapon itu. Susun dalam hidangan ketuhar yang besar, berus dengan minyak zaitun, garam dan lada.
Bakar selama 3 jam, biarkan secara teratur dengan jus memasak.
Kupas dan sudu epal. Susun mereka berdampingan dalam hidangan penaik besar, kemudian tuangkan 1 sudu besar. currant jelly merah di dalam setiap buah.
Basuh kentang dan letakkannya dalam hidangan yang sama. Taburkan dengan garam kasar dan ranting rosemary dan taburkan dengan gerimis minyak zaitun.
Bakar hidangan ini selepas 2 jam 30 minit memasak kapon, dan masak selama 30 minit, baki epal dari semasa ke semasa dengan jus.
Ambil kapon keluar dari ketuhar, potong, dan susun pada hidangan hidangan yang dipanaskan.
Susunkan seluruh kentang dan pippinettes. Masukkan setiap epal satu minigrip daripada currants.
Tuangkan jus memasak ke dalam perahu saus dan berkhidmat sangat panas.

Articles Video Berkaitan: Molten Copper vs Watermelon.


Artikel Yang Disyorkan
  • Parsnip mashed

    Parsnips murni sempurna untuk menemani hidangan daging anda. Resipi yang lazat untuk membuat sayur-sayuran yang terlupa ini.Lagi

    Views: 12467 +Video
  • Sup kacang

    Satu resipi sup kacang yang lazat, bersedia dengan pilihan pertama taman.Lagi

    Views: 3513 +Video
  • Aprikot dan pistachio tart

    Panaskan ketuhar ke atas. 210° c. Di dalam satu bekas pai, merebak doh di atas kertas pembakar dan cucuk dengan garpu. Taburkan gula pasir coklat. Basuh aprikot, pasir mereka, potongnya, kemudian letakkannya pada cangkerang pai. Dalam bekas, pukul...Lagi

    Views: 3691 +Video
  • Resipi gluten bebas gluten bebas laktosa dan telur bebas

    Resipi untuk pembiaya almond dan cranberry tanpa gluten, laktosa dan telur.Lagi

    Views: 12917 +Video
  • Sos Mustard

    Dalam periuk kecil, menggabungkan semua bahan. Jangan lupa untuk meletakkan wain dengan krim. Biarkan pada api rendah selama kira-kira 5 minit, kacau dengan kerap. Hidangkan panas.Lagi

    Views: 13135 +Video
  • Salad quinoa buah musim panas

    Berikut adalah resipi yang penuh dengan kesegaran untuk berkhidmat salad musim panas quinoa segar dengan buah-buahan musim panas.Lagi

    Views: 13201 +Video
  • Mandarins au gratin

    Buah jeruk yang berpesta! Bersenang-senang dalam membuat pencuci mulut ini dengan tenang, dengan mandarin atau clementines.Lagi

    Views: 8846 +Video
  • Sup lentil karang
  • Masakan Jepun: beras saut dengan ketam
  • Telur dalam sambutan
  • Bijirin gourmet dengan bunga musim panas
  • Kek zucchini basil parmesan
  • Cara memasak ubi jalar: resipi
  • Resipi untuk wain peninggalan rumah
Paling Kerap Dilawati Dari Kategori
Tambah Komen