Resipi kek Choco-hazelnut meringankan gula


Resipi kek Choco-hazelnut meringankan gula

Dalam Artikel Ini:

Sebuah kek disumbat dengan hazelnut panggang yang renyah, yang akan mengingatkan yang paling tamak...

Kek coklat - hazelnut tanpa gula

Resipi gula ringan yang diperbuat daripada bahan-bahan kakao dan hazelnut panggang

bahan-bahan

Untuk 6 hingga 8 bahagian
kek:
  • 65 g hazelnuts
  • 3 bios telur
  • 130 g gula kelapa
  • 1 cl sirap maple
  • 1 sudu besar. serbuk vanila
  • 120 g tepung
  • Serbuk koko 40 g
  • 1 sudu besar. kopi baking soda
  • 2 sudu besar. garam laut
  • 20 kr krim cahaya
  • 1 cl minyak rapeseed
  • Mentega untuk kerang
Krim mentega:
  • 100 g mentega pada suhu bilik
  • 300 g keju segar pada suhu bilik
  • 10 cl sirap maple
  • 65 g gula kelapa
  • 65 g hazelnuts
hiasan:
  • Serbuk kakao

penyediaan

Sampul buku Mes makanan pencuci mulut sans sucre

Sampul buku Mes makanan pencuci mulut sans sucre
  • Dalam kuali, keringkan semua hazelnuts selama beberapa minit, goncang pan secara teratur. Tuangkan mereka pada kain yang bersih, kering dan gosok untuk mengeluarkan kulit.
kek
  • Panaskan ketuhar hingga 175° C. Mentega dua acuan 18 cm diameter.
  • Dalam satu mangkuk, menggabungkan telur, gula kelapa, sirap maple dan serbuk vanila dengan pemukul elektrik untuk konsistensi berbuih.
  • Dalam mangkuk lain, tepung ayam, serbuk koko dan baking soda, kemudian tambahkan garam. Masukkan campuran kering ini ke adunan, bersama dengan krim cair dan minyak rapeseed.
  • Potong 65 g hazelnut panggang dan tambahkannya ke adunan. Kacau dengan hati-hati, kemudian pisahkan doh ke dalam dua acuan, mengisi mereka separuh ke atas.
  • Bakar selama 50 minit, atau sehingga hujung pisau keluar kering.
  • Biarkan kek hangat sebelum melepaskan pada rak dawai. Biarkan mereka sejuk sepenuhnya.
Krim mentega
  • Campur semua bahan, kecuali hazelnuts, dengan pemproses makanan atau pemukul elektrik sehingga anda mendapat tekstur berbuih. Pisahkan cendawan 65 g hazelnut dan tambahkan mereka ke krim.
  • Sebarkan krim pada salah satu kek (potong bahagian atas kek jika perlu untuk mendapatkan permukaan rata). Tuangkan kek lain pada krim, kemudian tutup seluruhnya dengan krim yang lain.
  • Taburkan dengan serbuk koko.
Artikel ini adalah dari buku pencuci mulut saya tanpa gula yang diedit oleh EsdemGarden.

Articles Video Berkaitan: .


Artikel Yang Disyorkan
  • Resipi anti-sisa: zucchini yang disumbat, lobak merah pesto
  • Lempeng ikan asap
  • Salad Cretan dengan keju Feta
  • Bierschiefala Palette dengan bir (resipi Alsatian)
  • Burung unggas Guinea dengan tiga buah buah
  • Salad
  • Masakan Jepun: beras saut dengan ketam
Paling Kerap Dilawati Dari Kategori
Tambah Komen