Fried Brussels goreng


Fried Brussels goreng

Dalam Artikel Ini:

Beberapa sudu crème fraiche, kuno mustard... resipi mudah untuk iringan sayuran yang ideal dengan daging dan permainan anda.

Fried Brussels goreng

penyediaan: 20 minit
memasak: 35 minit

bahan-bahan

Untuk 4 orang
  • 1 kg kubis Brussels
  • 2 sudu besar mustard lama
  • 1 bawang
  • 20 kr krim
  • 1 sudu kecil. kopi dari Maïzena
  • 25 g mentega
  • garam
  • lada

penyediaan

Kupas pucuk Brussels: memotong hujung tunggul dan keluarkan daun pertama. Bilas kubis dengan air dan longkangnya. Potong separuh yang lebih besar. Sapukannya dalam periuk air masin mendidih, dan masak selama kira-kira 15 minit pada mendidih perlahan, sehingga mereka dimasak dengan baik, tetapi tegas. Tiriskan mereka dan simpan mereka hangat.
Kupas dan iris bawang. Tuangkan krim dalam periuk kecil, tambah mustard, cornflour dan lada. Bawa hingga mendidih, kacau dengan baik, dan masak selama 10 minit dengan api yang rendah.
Sementara itu, cairkan mentega dalam kuali. Cincang bawang di atas api sederhana sehingga ringan dicat. Kemudian tambahkan pucuk Brussels, gaul rata, kemudian tambahkan krim sawi.
Tutup dan biarkan masak selama 10 minit, kacau sekali-sekala. Hidangkan panas dengan stik, daging babi atau ayam.
Lebih banyak rasa
Stuff hidangan ini dengan 75 g kepingan kecil daging. Semak memasak kubis: mereka sudah siap apabila pisau pisau dengan mudah menembusi mereka.

Articles Video Berkaitan: THE BEST FRENCH FRIES IN BRUSSELS.


Artikel Yang Disyorkan
  • Tartlets dengan jus anggur
  • Bakul kecil dengan buah ara dan keju kambing
  • Nutella melancarkan
  • Penyediaan sup kacang muda
  • Frikassee ayam dengan wortel dan buah zaitun
  • Bir Switzerland gaya-gaya
  • Resipi Chef: jagung susu domba
Paling Kerap Dilawati Dari Kategori
Tambah Komen