Serrano dan pesto bruschetta: resipi mudah


Serrano dan pesto bruschetta: resipi mudah

Dalam Artikel Ini:

Resipi dengan rasa Basque Country, yang meraikan lada manis di rantau ini dengan sentuhan pesto merah, selasih dan kacang pain bakar.

Bruschetta dengan lada manis dari Landes

Bruschetta dengan lada manis dari Landes Penyediaan: 15 minit
Memasak: 10 minit

bahan-bahan

Untuk 4 orang
  • 12 lada manis dari Landes
  • 2 ciabatta
  • 2 keping Serrano
  • 400 g susu segar
  • 1 cengkih bawang putih
  • 5 cl air
  • Pesto merah
  • 25 gram kacang pain
  • selasih
  • garam
  • lada
  • 1 secik lada Espelette (pilihan)

penyediaan

Potong roti dalam setengah dan coklat di dalam ketuhar.
Bilas lada, kosong dan pahat mereka.
Kupas dan kacau bawang putih itu.
Panaskan minyak dalam kuali dengan api yang tinggi dan buang lada.
Tinggalkan sebentar kacau, kemudian tambah bawang putih, garam dan lada.
Tuang air dan terus masak selama api sederhana selama 5 minit.
Sebarkan roti dengan pesto, kemudian letakkan keju krim, lada, keping ham, selasih dan kacang pain.
Taburkan, mengikut selera anda, secubit lada Espelette.
Hidangkan dengan salad pucuk muda atau mesclun.

Articles Video Berkaitan: .


Artikel Yang Disyorkan
  • Morel: mengenali mereka dan masak mereka
  • Tartlets blackcurrant
  • Masakan mentah: resipi gaspacho Andalusia
  • Ham gulung dan salad sayur-sayuran parut
  • Asperk ara dan kismis
  • Soufflés sayuran kecil
  • Kembang bunga karamel dengan kunyit
Paling Kerap Dilawati Dari Kategori
Tambah Komen
Kebanyakan Artikel Mengulas