Mesin brioche roti


Mesin brioche roti

Dalam Artikel Ini:

Cari keseronokan dan bau roti buatan sendiri.

Mesin brioche roti

penyediaan: 10 minit
memasak: 03 jam

bahan-bahan

Untuk 700 g roti:
  • 40 g mentega lembut
  • 2 biji telur
  • 2.7 cl susu
  • 460 g jenis tepung 55
  • 50 gr gula gula
  • 1 garam garam
  • 4 g yis kering

penyediaan

Pukul telur dengan susu.
Letakkan bahan-bahan dalam mesin, mengikut susunan berikut: mentega lembut, telur yang dipukul dengan susu dan separuh tepung supaya ia meliputi bahan-bahan cair; teruskan dengan gula dan gula garam, tepung baki, dan akhirnya ragi (yang tidak boleh menyentuh garam).
Pilih program biasa atau "brioche" dalam memasak rendah.
Biarkan mesin anda melakukannya.
Sudut hustler
Perintah bahan adalah penting. Ragi dan garam tidak boleh menyentuh pada mulanya.
Bergantung pada pelbagai jenis ragi, jenis kering Alsa, Francine, dan lain-lain, atau Panoo jenis cecair, perkadaran mungkin berbeza-beza. Jadi selalu periksa nisbah antara berat tepung dan ragi.
Dengan tepung khas untuk roti brioche, perhatikan dos yang ditunjukkan pada beg.
Untuk mendapatkan kerak emas yang baik, anda boleh menyikat bahagian atas roti dengan telur yang dipukul. Blandine Vié

Articles Video Berkaitan: Mudah Membuat Roti Tawar: Klik, Tunggu, Jadi!.


Artikel Yang Disyorkan
  • Resipi bibalakass dengan buah zaitun dari Sepanyol

    Bibakalass adalah spesies alsatian yang dibuat dari keju dan herba segar, di sini dihiasi dengan zaitun.Lagi

    Views: 19183 +Video
  • Gratin sayuran Morbier

    Panaskan ketuhar hingga 230° c basuh sayur-sayuran, potong-potong itu, dan letakkannya di dalam bekas oven sebelum dimasak dengan minyak goreng. Musim untuk rasa. Letakkan keju parut dan morbier potong. Taburkan dengan wain putih dan kemudian...Lagi

    Views: 3666 +Video
  • Galette des kings dengan frangipane dan kelapa

    Jadikan diri anda raja kek rasa kelapa.Lagi

    Views: 958 +Video
  • Apricot runtuh

    Resipi mudah runtuh yang boleh disesuaikan dengan mana-mana buah musim panas yang masak...Lagi

    Views: 8782 +Video
  • Krim sup labu

    Labu adalah sayuran musim luruh yang baik. Ketahui cara membuat sup lazat yang akan menghangatkan anda dan menggembirakan citarasa andaLagi

    Views: 2109 +Video
  • Kek dan pencuci mulut

    Selamat datang ke alam keramaian! Di sini anda akan menemui sesuatu untuk mencairkan citarasa anda antara pencuci mulut klasik dan keasliannya!Lagi

    Views: 13009 +Video
  • Sup suplai lobak

    Sederhana dan murah, sup lobak ini sangat sesuai untuk makan malam keluarga.Lagi

    Views: 19214 +Video
  • Gigitan Amaranth
  • Krim zucchini
  • Krim endive dengan fonio
  • Kek Pear
  • Roti bakar cendawan
  • Idea pelbagai sos untuk salad
  • Memasak keju: pemakanan dan nasihat
Paling Kerap Dilawati Dari Kategori
Tambah Komen
Kebanyakan Artikel Mengulas