Sejambak bunga

Masak primroses, violet, daisies, hyacinths... dan lain-lain berbunga yang indah kembalinya hari yang indah!

Sejambak bunga

Dalam Artikel Ini:

Primroses

sup kuak

Anda boleh makan bunga dan daun primroses di taman atau menuai semasa berjalan di kawasan luar bandar dengan berhati-hati atau menuai mereka: bukan di tepi jalan. Bunga ini digunakan dalam pelbagai persiapan dan juga asin: sup, pemadat, perasa manis dan masam, dan manis: krim dan pastri. Mereka boleh direbus ke gula untuk mempunyai semua musim sejuk.

Kacau dengan bunga musim bunga

Untuk 4 orang: segenggam daun dan bunga langkah yang sama dan primevrères bunga dan daun ungu (dari taman atau medan anda), 3 bawang putih dengan hijau mereka batang, 3/4 daun warna merah bata, 2 sudu butang dan bunga daisy, 2 sudu bunga dandelion, 2 kentang, 1 liter air, garam dan lada segar. Basuh semua tuaian anda. Letakkan beberapa bunga sampingan dan potong semua bahan lain. Masak kira-kira dua puluh minit. Jadi tinggalkan, atau campurkan kaldu dietetik ini. Tambah beberapa bunga terpelihara, berkhidmat panas dengan sedikit krim ringan.

Untuk sup yang lebih konsisten...

Dalam air sejuk (satu setengah liter), letakkan 4 sayap ayam (atau 2/3 kalkun), dan masak selama 15 minit, kemudian tambah daun dan bunga dan teruskan masak selama 20 minit. Tulang dan hancur daging, kembali ke sup panas. Tambah sekeping mentega segar dan sajikan dengan emmenthal parut dan crouton kecil roti negara, atau hirisan baguette lengkap yang anda panggang di dalam ketuhar.

Hyacinths

Kami hanya menggunakan bunga gondok: teksturnya yang sangat lembut dan kenyal menyenangkan dalam salad (asin atau manis) tetapi mengiringi hidangan daging atau ikan sebagai pencuci mulut. Beberapa abad yang lalu, batu gaharu Konstantinopel sangat terkenal.

Salad hyacinth

salad gondok

Membenarkan sehingga: lima belas loceng gondok, segelintir dikunyah atau salad daun, 3 atau 4 kaki Daisies, beberapa bunga dan daisies butang, minyak bunga matahari, cuka sherry, yang cervil sedikit, garam, lada. Basuh dan daun dan bunga kering. Sediakan vinaigrette anda dan campuran dengan lembut semua bahan. Salad ini boleh dinikmati sebagai starter, menjadi hidangan lengkap jika anda menambah satu hingga dua telur setiap orang dan sedikit keju kambing segar dan pastinya roti yang bagus dengan 6 bijirin. Ia adalah merawat musim bunga yang sejuk.

Pierrette NARDO.

Articles Video Berkaitan: Ekamatra - Siapa Di Hatimu *Original Audio.


Artikel Yang Disyorkan
  • Serangga kebun

    Serangga utama untuk melihat di taman dengan kanak-kanak.Lagi

    Views: 1412 +Video
  • Mengamalkan buah kerdil

    Jika anda hanya mempunyai balkoni atau teres, jangan belikan keseronokan menuai buah anda sendiri: buah kurcaci berbuat baik dengan tanaman pasu.Lagi

    Views: 10687 +Video
  • Berkebun ekonomi

    Apabila anda membeli bunga musim panas di pusat taman (pecania, marigolds, â € |) dapatkan benih daripadanya dan menanamnya pada musim bunga dengan cara ini. Ia menghasilkan semula kesan yang sama setiap tahun pada harga yang murah, saya berlatih teknik ini selama 10 tahun dan tumbuhan saya adalah € |Lagi

    Views: 15471 +Video
  • Hiasan meja semula jadi untuk pihak

    Beri udara perayaan ke meja anda dengan menggunakan tumbuh-tumbuhan dan sayur-sayuran taman-taman. Untuk krismas atau sebarang acara lain, idea mudah untuk hiasan yang berjaya!Lagi

    Views: 10960 +Video
  • Pengkomputeran dalaman mini: Moulibox

    Prinsip vermicomposting menggoda anda, tetapi anda teragak-agak untuk melabur dalam komposter besar? Moulibox dibuat untuk anda: penyusun mini dalaman ini akan membolehkan anda menghasilkan kompos yang sangat baik.Lagi

    Views: 5444 +Video
  • Letakkan rumput di gulung

    Rumput gulung adalah cara yang mudah dan cepat untuk membuat rumput. Petua untuk meletakkan sod dalam gulung dan menyediakan tanah.Lagi

    Views: 11284 +Video
  • Sempadan Plessis: mengetuk hazel!

    Bagaimana untuk membuat hazel plessis? Penuaian ranting, menubuhkan, menanam cawangan: semua peringkat mewujudkan sempadan kayu ditenun.Lagi

    Views: 10776 +Video
  • Bagaimana cara memotong lantana?
  • Albizia
  • Ganggang coklat untuk taman semula jadi 100%
  • Waspadalah terhadap ulat ulat
  • Benih taman: tuaian
  • Menanam tulip
  • Taman kecil di dalam balang
Paling Kerap Dilawati Dari Kategori
Tambah Komen
Kebanyakan Artikel Mengulas