Black mustard, snewe hitam


Black mustard, snewe hitam

Dalam Artikel Ini:

botani

Nama Latin: Brassica nigra

sinonim: Synapis nigra

keluarga: Brassicaceae, Crucifers

asal: Baskom Mediterranean

Tempoh pembungaan: Jun hingga Ogos

Warna bunga: kuning

Jenis tumbuhan: sayuran, bumbu, ubat, baja hijau

Jenis tumbuh-tumbuhan: tahunan

Jenis dedaun: usang

tinggi: 80 hingga 120 cm

Menanam dan menanam

ketabahan: pedesaan, hingga -10° C

pendedahan: cerah hingga separuh teduh

Jenis tanah: tanah liat yang lapang hingga berpasir

Keasidan tanah: berasid kepada sedikit asas

Kelembapan tanah: normal kepada segar

menggunakan: taman sayuran, tumbuhan perubatan

Penanaman, potting: menyemai pada bulan April, Ogos, September

Kaedah pendaraban: anak benih

Black mustard, Black Snevévé, Brassica nigra

Brassica nigra, mustard hitam atau mustard, adalah tumbuhan tahunan, yang dipunyai oleh keluarga Brassicaceae, serta kubis, lobak atau bunga dinding. Brassica nigra berasal dari Eropah, pengedaran semulajadinya terutama di zon Mediterranean.

Mustard hitam kadang-kadang rumpai, kadang kala tumbuhan yang ditanam, di satu pihak untuk rasa yang sangat baik, dan sebaliknya untuk peranannya sebagai tumbuhan ubatan; Dalam homeopati, dia lebih dikenali dengan sinonimnya Synapis nigra.

Huraian mustard hitam

Brassica nigra adalah tumbuhan tahunan yang menghasilkan batang bercabang dengan cepat. Ia meningkat 80 hingga 120 cm tinggi, dan melebar 50 hingga 60 cm. Daun hijau besarnya dipenuhi lobus bulat. Bunga-bunga biasanya berkembang dari bulan Jun hingga Ogos. Mereka mempunyai 4 kelopak kuning dan mengeluarkan bau yang menyenangkan. Hermaphrodites, bunga-bunga itu sendiri subur, diserbu oleh serangga. Benih, bumbu yang sangat baik, masak dari bulan Jun hingga September. Biji sawi mengandungi minyak.

Biji sawi hitam, yang mengandungi benih, cenderung untuk dibuka sebaik sahaja biji-bijian masak, yang tidak serasi dengan penuaian mekanik dan menjelaskan bahawa mustard coklat telah digantikan Brassica nigra, walaupun keunggulan dalam rasa itu.

Budaya sawi hitam

Sangat mudah untuk berkembang, Brassica nigra menyokong hampir semua jenis tanah kecuali tanah yang berat. Ia memerlukan pendedahan yang cerah kepada separuh teduh, dan hujan tetap (atau air). Mustard berkembang pesat pada suhu antara 6 dan 27° C, dan membeku pada -8 atau -10° C, melewati musim sejuk dalam bentuk benih.

Jika musim sejuk adalah ringan, tumbuhan muda melintasi musim sejuk untuk bermekaran pada musim bunga.

Penggunaan mustard hitam

Ia disemai pada bulan April untuk menuai biji sawi, yang digunakan dalam pengeluaran saus mustar, kari India, atau lain-lain. Mereka dimakan dihancurkan dalam tepung, sedikit dihancurkan, atau dibersihkan dari kulit mereka.

Sown kapan saja, sebaik sahaja suhu yang sesuai untuk itu, mustard hitam membolehkan penuaian daun benih, salad lazat, seperti tunas air.

Cawangan muda dan daun muda, sedikit lebih maju, juga boleh dimakan dimasak; daun mentah, potong, menghias salad atau sandwic.

Kegunaan ubat banyak, antara lain, dengan poultice: rubéfiants, mereka mempunyai kesan decongestant.

penggunaan Brassica nigra sebagai baja hijau

Di sesetengah kawasan, di mana peleburan tanah membahayakan air bawah tanah, interkultur adalah mandatori. Tanaman tahunan, seperti mustard, ditaburkan selepas menuai di ladang, meninggalkan selama 8 minggu, dan sama ada beku atau ditanam di tapak. Tisu tumbuhan ini, seperti baja hijau, telah memulihkan nitrat daripada tanah dan memastikan ia tersedia untuk tanaman seterusnya.

Di taman dapur, sawi hitam adalah baja hijau yang sangat baik: ia disemai dari bulan Ogos hingga akhir bulan September. Ia melindungi tanah anda dari hujan lebat dan hujan lebat yang mengeraskan permukaan bumi. Di samping itu, daun muda boleh dimakan.

Spesies dan jenis Brassica

Genus ini termasuk kira-kira lima puluh spesies
Brassica alba, mustard putih
Brassica juncae, mustard coklat, atau India
Brassica elongata, mustard panjang
Brassica oleracea, kubis, yang terdapat dalam pelbagai jenis sayuran

Articles Video Berkaitan: .


Artikel Yang Disyorkan
  • Gasteria

    Gasterias adalah sebahagian daripada keluarga aloacea, termasuk genus kira-kira 80 spesies dan jenis dan banyak kultivar. Asal dari afrika selatan gasterias adalah tumbuhan saka, berserabut dengan batang yang sangat pendek, kadang-kadang acaules yang menghasilkan...Lagi

    Views: 1224 +Video
  • Empat daun semanggi daun, Oxalide dengan empat risalah

    Deppei oxalis, sering disebut sebagai empat semanggi daun atau empat semanggi daun kerana daun dengan 4 risalah, berasal dari mexico. Ia adalah tumbuhan bulbous saka. Daun daun yang banyak, membentuk daun tu...Lagi

    Views: 9999 +Video
  • Jambatan dengan daun di hati

    Jambatan dengan daun dalam hati digunakan di dalam lembangan untuk dedaunannya yang berkilat dan tegak. Nasihat kami untuk menanam, berkembang dan berkembang.Lagi

    Views: 10413 +Video
  • Bunga kertas

    Bougainvillea (atau bougainvillea) adalah pokok renek kecil yang berasal dari brazil. Batangnya dan buah anggur merayapnya bangkit dan cuba memegang sebarang sokongan, menggunakan duri melengkung mereka. Bergantung pada spesies, dan jika ditanam di tanah, ia boleh...Lagi

    Views: 9778 +Video
  • Bunga sepatu biru Australia, bunga raya palsu

    Walaupun ia biasanya dipanggil bunga raya blue, ia tidak lagi tergolong dalam genus hibiscus, dan berbunga tidak benar-benar biru sama ada! Petua budaya kami.Lagi

    Views: 10102 +Video
  • Rosaceae / Rosaceae

    Rosaceae (rosaceae) adalah keluarga botani yang mengandungi kira-kira 3,370 spesies di lebih daripada seratus genera. Keluarga kosmopolitan ini termasuk perennials dan pokok renek atau pokok-pokok herba.Lagi

    Views: 1306 +Video
  • Cranberry, Spotted Cranberry, Red Bilberry

    Di perancis, kranberi ditemui dalam semak di konifer, dalam tanah berlumpur, mur dalam subalpin sehingga 3000 m. Kurang digunakan daripada blueberry, cowberry adalah buah yang dimakan seperti cranberry. Ia sekaligus merupakan tumbuhan hiasan, perubatan dan boleh dimakan.Lagi

    Views: 19325 +Video
  • Clementine (Clementine)
  • Raksasa yang boleh dimakan
  • Edelweiss, Silver Star
  • Kentia
  • Abyssinian Gladiolus, Two-tone Acidanthera
  • Cape Violet, Violet of Usambara
  • Poplar hitam, poplar of Italy
Paling Kerap Dilawati Dari Kategori
Tambah Komen
Kebanyakan Artikel Mengulas