Kacang


Kacang

Dalam Artikel Ini:

botani

Nama Latin: Vicia faba

keluarga: Legumes, Fabaceae, Papilionaceae

asal: Asia dan Timur Tengah

Tempoh pembungaan: Jun, Julai

Warna bunga: putih

Jenis tumbuhan: sayuran segar atau kering

Jenis tumbuh-tumbuhan: tahunan

Jenis dedaun: kerosakan separuh memanjat

tinggi: 50 hingga 70 cm

Menanam dan menanam

ketabahan: desa, -15° C

pendedahan: cerah

Jenis tanah: toleran, menyokong kemasinan

Keasidan tanah: toleran

Kelembapan tanah: normal

menggunakan: taman sayuran, makanan, makanan

Penanaman, potting: musim luruh atau musim bunga

Kaedah pendaraban: anak benih

Penyakit dan perosak: aphids

Bean, Vicia faba

Kacang, Vicia faba pastinya salah satu sayuran pertama yang telah ditanam manusia. Ahli arkeologi mencari benih di laman web di sekitar Mediterranean, beribu tahun. Malah, kita tidak tahu asalnya Vicia faba, kerana kita tidak tahu secara spontan. Ia mungkin boleh diturunkan dari spesies Mediterranean Vicia narbonensediubah oleh berabad-abad budaya dan pemilihan. Bean menduduki tempat kacang sebelum ia muncul di taman sayur-sayuran.

Kacang ditanam untuk dimakan segar, apabila benih hijau, atau kering. Varieti kecil, yang dipanggil fverola, terutama ditanam untuk tujuan menghasilkan makanan, tetapi kadang-kadang dimakan oleh manusia.

Penerangan Bean

Vicia faba adalah Fabaceae, bentuk yang relatif dekat dengan kacang. Batangnya tegak, berbentuk segi empat, cukup kuat dan bercabang, mereka mencapai 30 hingga 70 cm tinggi. Daunnya tebal, berbentuk kompaun, dengan selebaran hijau kelabu-hijau. Kilang itu tidak mempunyai putaran untuk berpaut, dan kadang-kadang perlu bergantung pada sokongan.

Bunga ini biasanya dari Papilionaceae, 5 kelopak, bentuk atas adalah satu standard. Bunga putih mempunyai tangkai tengah hitam besar. Bunga-bunga itu diatur dalam kumpulan kecil di paksi daun.

Buah-buahan adalah buah besar. Kadang-kadang 15 hingga 20 cm panjang dan 2 cm tebal. Mereka berwarna hijau, kemudian gelap apabila mereka kering. Mereka mengandungi 2-8 biji. Kacang kering adalah besar, biji rata 2 hingga 3 cm panjang, ditutup dengan epidermis yang sukar.

Budaya kacang itu

Vicia faba agak tahan sejuk. Walaupun bertoleransi di atas tanah, dia suka lebih banyak tanah liat, dengan kecenderungan batu kapur. Kacang ini juga boleh tumbuh di dalam tanah masin. Dia mudah berkembang.

Di kawasan hangat dengan musim sejuk yang sederhana, kacang ditaburkan pada musim gugur dan dituai pada musim bunga. Di kawasan dengan musim sejuk yang sejuk, penanaman dilakukan pada bulan Mac April, penuaian berlaku 2 hingga 3 bulan selepas.

Benih disemai di tanah yang bersih. Barisan jarak 35 cm, dan satu biji setiap 15 cm hingga 5 cm dalam. Pengambilan berlaku 8 hingga 12 hari kemudian. Apabila kaki membawa buah yang cukup, anda boleh mencubit tunas atas untuk menghentikan pertumbuhan tumbuhan; ia kemudian akan meletakkan semua tenaga ke dalam pengeluaran benih.

Puyuh ini membetulkan nitrogen atmosfera, jadi ia tidak bergantung kepada jumlah nitrogen di dalam tanah. Sebaliknya, ia perlu menjadi sangat produktif, sumbangan kalium. Memandangkan ia memperkayakan tanah, ia mesti diputar dengan spesies bukan legumin yang lain.

Bonfoot adalah penarik biasa aphids, dan juga boleh digunakan sebagai perangkap aphid untuk taman-taman organik.

Penggunaan kacang

Kacang kacang dituai dan dibuka untuk memulihkan biji (kacang). Setiap kacang mesti dikupas.

Kacang segar lazat. Apabila mereka hijau, mereka lembut dan halus dalam rasa. Mereka dimakan mentah, atau dimasak dalam sayuran sampingan. Untuk mengupas dengan mudah, mereka dibasuh selama 2 minit dalam air mendidih.

Kacang kering lebih besar dan coklat. Integument mereka hampir berubah menjadi kayu; mereka disimpan dan mesti direndam selama sekurang-kurangnya 12 jam sebelum mengupas dan memasak.

Adakah anda tahu?

Kacang kaya dengan protein sayuran, vitamin C dan vitamin B1

Spesies dan jenis Vicia

Genus ini mengandungi 140 spesies
Vicia faba var. faba untuk kegunaan manusia, dan Vicia faba var. kecil, sering digunakan untuk pakan

Articles Video Berkaitan: Kacang M15 EP 7 Kan Dah Sesat !.


Artikel Yang Disyorkan
  • Bilas Botol Renyah

    Callistemon viminalis, cacing botol yang mengeluh, adalah pokok renek hiasan milik keluarga myrtaceae. Callistemon viminalis berasal dari pantai timur australia, di mana ia tumbuh di kawasan semi-teduh di sepanjang sungai. Pohon dengan taburan...Lagi

    Views: 10447 +Video
  • Pokok sawit trihedral, sawit Triangle

    Kerosakan dalam latar belakangnya yang sangat kecil. Ia mudah dikekalkan di rumah hijau atau anjung yang sejuk, atau di pedalaman yang cerah. Petua budaya kami.Lagi

    Views: 10335 +Video
  • Aloès

    Aloe x spinosissima, kadang-kadang dipanggil spider aloe, adalah tumbuhan berair dari keluarga asphodaceae. Aloe x spinosissima adalah d'€ ™ asal hortikultur, ita € ™ adalah hibrid daripada arborescens lidah, yang aloã¨s arborescen t dan aloe humilis, ruang yang kecil. Ia menghasilkan € |Lagi

    Views: 19226 +Video
  • Penyapu nanas

    Penyapu nanas adalah semak yang sangat hias yang ditanam untuk dedaunannya, bunga, bau, tetapi juga kerana ia ditunjukkan untuk tanah kering dan miskinLagi

    Views: 9786 +Video
  • Physocarp, Kayu dengan tujuh percikan

    Terutama yang diketahui oleh kami, physocarpes menawarkan lagi hiasan yang sentiasa berubah dengan musim. Dedaunan yang luar biasa, dengan warna yang agak luar biasa mengikut jenis (ungu gelap atau emas keemasan...), berbunga yang indah yang mengambil alih hanya selepas pokok renek...Lagi

    Views: 472 +Video
  • Tulen kreta

    Tulipa saxatilis, bunga tulip crete adalah mentol saka keluarga lily. Diedarkan di kepulauan laut aegean selatan, spesies botani yang indah ini tumbuh di tepi padang, di lereng berbatu, atau pada scree yang: persekitaran hidup di mana batu itu...Lagi

    Views: 10607 +Video
  • Restio Australia

    Di sini akhirnya adalah restio yang agak desa yang disesuaikan di perancis! Tumbuhan tanah lembap yang cantik ini terkenal dengan dedaunan segar dan grafiknya dan pelabuhan asalnya. Cari tip penanaman dan penyelenggaraan kami.Lagi

    Views: 2807 +Video
  • Ornithogal Giant, Giant Bethlehem Star
  • Adoxaceae (dahulunya Caprifoliaceae) / Adoxaceae
  • Fabiane bersarang, Pichi
  • Cyclamen of Persia, Cyclamen of florists
  • Susu Curacao
  • Nemesia, Mirror of the Elves
  • Agave dengan bunga geminate
Paling Kerap Dilawati Dari Kategori
Tambah Komen