Mawar raspberry Bavaria


Mawar raspberry Bavaria

Dalam Artikel Ini:

Bilangan orang: 5/6

Senarai ramuan

  • 250 g raspberi (orang-orang di kebun anda, beku musim panas ini, akan buat kerja),
  • 100 g gula,
  • 200 g krim disebat,
  • 3 helai gelatin,
  • 3 sudu besar air,
  • kelopak atau mawar crystallized untuk hiasan

Masa penyediaan: 30 minit

Masa rehat: sediakan hari sebelum

resipi

Letakkan gelatin untuk melembutkan dalam air sejuk

Lulus raspberi melalui ayak untuk mengumpul coulis, tambah gula dan gelatin cair dalam bain-marie dengan air mawar dan 1 sudu besar. daripada coulis.

Apabila serbuk raspberry mula membeku, perlahan-lahan menambah krim yang disebat.

Tuangkan ke dalam acuan dalam air sejuk dan disejukkan semalaman.

Hidangkan dihiasi dengan kelopak atau bunga mawar yang terhablur.

nasihat

Variasi dengan epal: Resipi yang sama seperti raspberi dengan 250 g sos epal biasa dan bukannya raspberi. Hiaskan dengan biji apel karamel dan kelopak mawar. Apel dan minyak wangi mawar berkahwin dengan hebat: cuba segelas jus epal yang mudah dengan satu sudu teh air mawar.

Terima kasih Pierrette NARDO

Articles Video Berkaitan: Semua resep makana minuman my cafe recipes and stories lvl 1-25.


Artikel Yang Disyorkan
  • Kek tepung kastanye
  • Sup 'Tanduk Gatte' dalam bahasa Sepanyol
  • Caramelized endives with jus oren
  • Resipi Chef: jagung susu domba
  • Epal caramelized dengan cider
  • Aubergine dimakan dengan aprikot kering dan quinoa (vegetarian)
  • Buah epal buah dengan keju kambing panas
Paling Kerap Dilawati Dari Kategori
Tambah Komen