10 Sayuran yang kurang dikenali


10 Sayuran yang kurang dikenali

Dalam Artikel Ini:

Untuk menukar beberapa klasik di taman dapur dan menemui rasa dan tekstur baru, bertaruh pada sayur-sayuran yang tidak dikenali, mereka akan mengejutkan tetamu dan tipu muslihat tukang kebun lain!

1- Mertensia maritima

Hadir pada meja koki yang terkenal, Mertensia maritima adalah berayun saka dengan dedaunan biru-hijau. Kejayaan masakannya kini membawa kepada peningkatan harga, jadi lebih baik untuk membesar daripada membelinya untuk menikmati rasa tiramnya yang halus. Ia suka tanah yang sangat kering.

2- Stevia rebaudiana

Stevia terkenal dengan rasa manis dan pengambilan kalori yang rendah. 300 kali lebih manis daripada sukrosa, ia adalah alternatif yang baik untuk pelbagai gula komersial. Stevia tumbuh di tanah sentiasa segar, miskin dan di lokasi yang cerah.

3- Spilanthes oleracea

Watercress Para, yang dikenali sebagai "Bredy mafana" adalah tumbuhan herba yang berasal dari Amerika Selatan. Diusahakan untuk rasa yang mengejutkan, sedikit tajam dan anestetik, ia boleh dimakan segar atau ditampung dalam banyak hidangan. Tumbuhan ini menikmati lokasi yang hangat, cerah dan subur, tanah kering.

4- Cyclanthera pedata

Cyclanthère adalah tumbuhan pendakian tahunan keluarga Cucurbitaceae. Dia berasal dari Amerika Tengah. Sangat hiasan, bunganya menyebarkan wangi manis dan buahnya lazat. Mereka dimakan segar, tidak matang, ketika kulit masih hijau dan mengingat rasa kacang tersebut. Dalam memasak 'al dente', mereka menyesuaikan diri dengan tumis goreng atau ratatouille.

5- Perilla frutescens

Kilang tahunan dan madu ini berasal dari Asia Tenggara. Aromatik dan kondisional, ia juga sangat hiasan. Rasa yang agak mengejutkan dengan nota kemangi, kayu manis dan bau lemon digunakan secara meluas dalam masakan Asia dalam salad. Pendedahan yang cerah dan suasana lembap sesuai dengan sempurna di taman.

6- Brassica rapa

Kubis Asia digunakan secara meluas dan ditanam di China, Jepun dan Korea. Daun muda mentah yang lazat, anda juga boleh memakannya dalam gaya kubis klasik. Pet Sai, Pak Choi, Mizuma menikmati tanah yang subur, subur dan bayangan separa di kawasan selatan.

7- Stachys affinis

Crosne of Japan adalah tumbuhan asli di utara China. Para ubi dimakan dikukus atau direbus untuk menjadikannya lembut, kemudian ditampung dalam pelbagai cara. Crosne menghargai kawasan yang sederhana dan tanah berpasir.

8- Scorzonera hispanica

Scorzonera adalah saka dwitahunan tahunan yang akar-rasa yang lazat dimakan, dimasak dengan hidangan daging atau dalam sup. Tumbuhan ini menikmati tanah, perabot dan pendedahan yang cerah.

9- Abelmoschus esculentus

Okra adalah tumbuhan tahunan herba dengan mekar indah bunga raya. Buah ini digunakan secara meluas dalam masakan Creole dalam pelbagai hidangan tetapi juga untuk menemani hidangan daging atau sayur-sayuran. Okra menikmati kehangatan, matahari penuh dan tanah yang kaya dan dalam.

10- Smallanthus sonchifolius

Pir bumi, yang juga dipanggil "Yacon" adalah sayuran akar berasal dari Peru. Para ubi dikukus dan kemudian dirasai seperti kentang, mereka rasa sangat manis. Mentah, mereka dimakan dikupas terus selepas tuaian. Rasanya kemudiannya mengingatkan satu pir atau epal.

10 sayuran yang kurang dikenali

Infographic - 10 sayuran yang tidak diiktiraf

Articles Video Berkaitan: Ternyata Inilah 10 Pertanda Tubuh Kekurangan Vitamin dan Pencegahannya.


Artikel Yang Disyorkan
  • Buat lemak bawang dia

    Untuk menggemukkan bawang anda, potong satu atau dua daun setiap 2 hingga 3 minggu. Baik dibasuh dan dipotong sangat nipis mereka akan membolehkan anda membuat omelet yang sangat baik...Lagi

    Views: 18906 +Video
  • Taman à la carte

    Lesbojardins.com, konsep baru bekalan tumbuhan, perabot dan landskap taman à la carte.Lagi

    Views: 1405 +Video
  • Jaring penangkap ikan untuk pendaki

    Sokongan untuk memanjat tumbuh-tumbuhan (kacang manis, nasturtium) tumbuhan 3 bambu 1.5 m tinggi, membaiki jaring ikan di atasnya. Sokongan anda sangat estetik, dibuat dengan murah.Lagi

    Views: 15646 +Video
  • Kitar semula botol di rumah hijau mini

    Hidangkan botol air plastik 5 liter sebagai rumah hijau mini. Potong asas dan berfungsi sebagai loceng di pesawat muda. Sesuai untuk kesan rumah hijau dan di samping itu, ia mengelakkan slug dan siput lain. Jangan lupa tutup plag. Anda akan air oleh gulotâ € |Lagi

    Views: 15746 +Video
  • Mulakan taman dapur di segi dua 2/4

    Ia hanya memerlukan sekeping kecil taman untuk menanam sayur-sayuran. Dengan taman sayuran di segi empat, anda boleh menikmati diri anda dengan cepat dan mudah, tanpa masuk ke dalam kebun besar! Inilah prinsip utama...Lagi

    Views: 11691 +Video
  • Jam untuk semut

    Semut adalah merawat spike hijau, jadi elakkan produk berbahaya. Sejenis jam yang diletakkan di jalan mereka akan menghalang anda daripada mempunyai aphids di ladang anda !! Mereka akan diberi makan sehingga tidak perlu berkembang aphids...Lagi

    Views: 15514 +Video
  • Fatsia japonica

    Fatsia japonica, atau aralia jepun: petua untuk menanam tanaman ini di dalam atau di luar rumah di kawasan terbuka. Penyelenggaraan, ketabahan dan pendaraban, jenis variegated.Lagi

    Views: 656 +Video
  • Gondok liar
  • Buah-buahan dan sayur-sayuran: mewah di Jepun
  • Memaksa hyacinths pada botol air
  • Gantikan rumput: apakah tumbuhan alternatif?
  • Benggala, seekor kucing dengan rupa macan tutul
  • Wain melawan pad kek pic.
  • Decoctions
Paling Kerap Dilawati Dari Kategori
Tambah Komen